rubyrom fotka

@rubyrom

rubyromKlatovy770 dní na Vareche
Jmenuji se Romana Rubášová. Mým velkým koníčkem je vaření, chtěla bych se zde o své recepty podělit. Doufám, že se mé... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Kuřecí prsa s omáčkou a rýží

Kuracie mäso

Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem z...

prazdny

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Bezmäsité jedlá

Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou až teče jen čistá voda. Dáme do pekáčku nebo do...

prazdny

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

prazdny

Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin propracujeme hladké těsto a zabalíme do folie a dáme do lednice aspoň na hodinu...

prazdny

Oříškové sušenky s čokoládovým krémem

Dezerty

Krém: Nejprve nalámeme čokoládu do kastrůlku a zalijeme smetanou, zahříváme a za stálého míchání rozpustíme čokoládu,...

prazdny

Kuřecí galantina

Kuracie mäso

Kuře vykostíme na plát, který přikryjeme folií a naklepeme. Osolíme a opepříme.

prazdny

Kávové sušenky s kávovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále...

prazdny

Sýrové buchtičky

Slané chuťovky

Žloutky ušleháme s máslem. Po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a...

prazdny

Bramborové knedlíky

Bezmäsité jedlá

Rohlík nakrájíme na malé kostičky a opečeme na oleji. Den předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme...

prazdny

Tvarohové řezy

Dezerty

Těsto: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a...

prazdny

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem

Bravčové mäso

Panenku odblaníme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a...

prazdny

Sušenky s kokosovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném...

prazdny

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemný knedlík z toustového chleba

Bravčové mäso

Maso osolíme, posypeme trochou drceného kmínu (rasce) a dáme do pekáčku. Přidáme na větší kusy...

prazdny

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Dezerty

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

prazdny

Slaný karamel

Ve větším hrnci rozpustíme cukr krystal, pak přidáme vanilkový cukr, pak máslo, sůl a...

prazdny

Křehký koláč s tvarohem a mákem

Koláče

Maková plnka: Mák se všemi surovinami promícháme a uvaříme, necháme vychladnout.

prazdny

Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Bezmäsité jedlá

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi, ale pozor, aby se nespálily. Upečené...

prazdny

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Koláče

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

prazdny

Kilometr s pařížským krémem

Dezerty

Tento zákusek je všem jistě velmi dobře známý a u nás doma velmi oblíbený. Dělávala ho...

prazdny

Krémová kukuřičná polévka

Bezmäsité jedlá

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené brambory a kukuřici. Orestujeme, osolíme,...

prazdny

Zelné placky bez droždí

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

prazdny

Kakaové řezy s tvarohovým krémem

Dezerty

Vejce ušleháme s cukrem. Mouku promícháme s kypřícím práškem a kakaem a vmícháme do ušlehaných vajec....

prazdny

Domácí sýrové obložené vafle

Večera

Do mísy dáme mouku, sůl, pepř, strouhaný sýr, mléko, žloutky, pažitku,...

prazdny

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy

Bezmäsité jedlá

Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...

prazdny

Vinná klobása smažená v mletém mase

Bravčové mäso

Mleté maso smícháme s kořením, solí, vajíčkem, česnekem, majoránkou a strouhankou.

prazdny

Pruhovaný piškot

Dezerty

Na váhu položíme celá vejce ve skořápce a zvážíme. Přesně tolik, kolik váží si navážíme...

prazdny

Kulajda

Bezmäsité jedlá

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...

prazdny

Domácí housky

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

prazdny

Piškotové dortíčky s broskvemi

Dezerty

Těsto: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu , olej a postupně vmícháváme...

prazdny

Veselá hamburská kýta

Bravčové mäso

Maso prošpikujeme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.

prazdny

Piškotová roláda

Dezerty

Plnka: Mléko smícháme s pudinkovým práškem a uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo,...

prazdny

Pečené uzené stehno plněné česnekem

Kuracie mäso

Stehna shora nařežeme a naplníme plátky česneku, kousky másla a bylinky.

prazdny

Jemná pomazánka

Nátierky

Makrelu zbavíme kostí a přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme, nakonec dochutíme podle potřeby solí a pepřem....

prazdny

Hráškový krém a domácí pikantní pečivo

Večera

Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka....

prazdny

Čokoládový dezert s pomerančem

Dezerty

V míse smícháme prosátou mouku, s práškem do pečiva, cukrem, kakaem, nastrouhanou čokoládou...

prazdny

Masarykovy sušenky

Dezerty

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kakao, žloutek, máslo. Vše propracujeme a...