rubyrom fotka

@rubyrom

rubyromKlatovy1442 dní na Vareche
Jmenuji se Romana Rubášová. Mým velkým koníčkem je vaření, chtěla bych se zde o své recepty podělit. Doufám, že se mé... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Bezmäsité jedlá

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi, ale pozor, aby se nespálily. Upečené...

prazdny

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Koláče

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

prazdny

Kilometr s pařížským krémem

Dezerty

Tento zákusek je všem jistě velmi dobře známý a u nás doma velmi oblíbený. Dělávala ho...

prazdny

Krémová kukuřičná polévka

Bezmäsité jedlá

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené brambory a kukuřici. Orestujeme, osolíme,...

prazdny

Zelné placky bez droždí

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

prazdny

Kakaové řezy s tvarohovým krémem

Dezerty

Vejce ušleháme s cukrem. Mouku promícháme s kypřícím práškem a kakaem a vmícháme do ušlehaných vajec....

prazdny

Domácí sýrové obložené vafle

Večera

Do mísy dáme mouku, sůl, pepř, strouhaný sýr, mléko, žloutky, pažitku,...

prazdny

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy

Bezmäsité jedlá

Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...

prazdny

Vinná klobása smažená v mletém mase

Bravčové mäso

Mleté maso smícháme s kořením, solí, vajíčkem, česnekem, majoránkou a strouhankou.

prazdny

Pruhovaný piškot

Dezerty

Na váhu položíme celá vejce ve skořápce a zvážíme. Přesně tolik, kolik váží si navážíme...

prazdny

Kulajda

Bezmäsité jedlá

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...

prazdny

Domácí housky

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

prazdny

Piškotové dortíčky s broskvemi

Dezerty

Těsto: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu , olej a postupně vmícháváme...

prazdny

Veselá hamburská kýta

Bravčové mäso

Maso prošpikujeme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.

prazdny

Piškotová roláda

Dezerty

Plnka: Mléko smícháme s pudinkovým práškem a uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo,...

prazdny

Pečené uzené stehno plněné česnekem

Kuracie mäso

Stehna shora nařežeme a naplníme plátky česneku, kousky másla a bylinky.

prazdny

Jemná pomazánka

Nátierky

Makrelu zbavíme kostí a přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme, nakonec dochutíme podle potřeby solí a pepřem....

prazdny

Hráškový krém a domácí pikantní pečivo

Večera

Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka....

prazdny

Čokoládový dezert s pomerančem

Dezerty

V míse smícháme prosátou mouku, s práškem do pečiva, cukrem, kakaem, nastrouhanou čokoládou...

prazdny

Masarykovy sušenky

Dezerty

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kakao, žloutek, máslo. Vše propracujeme a...

prazdny

Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem

Hlavné jedlá

Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme 1 vejce,...

prazdny

Smažené kuřecí kapsy s camembertem

Kuracie mäso

Prsa nakrojíme tzv. na motýlka, přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe...

prazdny

Nadýchaný perník

Koláče

Všechny suché ingredience dobře promícháme. Zvlášť smícháme mléko s vejci, medem, olejem, pak...

prazdny

Barevné kuřecí roládky

Kuracie mäso

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky...

prazdny

Pečené brambory

Hlavné jedlá

Syrové brambory oškrábeme, kdo má rád se slupkou řádně vydrhne a slupku nechá. Do brambor...

prazdny

Mrkvové knedlíčky do polévky

Bezmäsité jedlá

Mrkev uvaříme a vidličkou rozmačkáme, přidáme vajíčko, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou...

prazdny

Kuřecí prsa na slanině a hořčici

Kuracie mäso

Na pánvi rozškvaříme pokrájenou slaninu, přidáme k ní nakrájenou cibuli a chvíli restujeme. Pak přidáme...

prazdny

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Bravčové mäso

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

prazdny

Krémová bramboračka se smetanou

Bezmäsité jedlá

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka....

prazdny

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...

prazdny

Saské tvarohové placičky

Dezerty

Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.

prazdny

Kančí kýta se šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kýtu (stehno) vykostíme a kosti dáme vařit na vývar. Maso prošpikujeme, osolíme, posypeme tymiánem...

prazdny

Parmazánové pečivo s olivami

Slané chuťovky

Z uvedených surovin propracujeme těsto a na mírně pomoučeném vále tvoříme podle libosti tvary, do kterých...

prazdny

Kuřecí maso na smetaně a žemlový knedlík

Kuracie mäso

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k...

prazdny

Slané pečivo plněné masovou směsí

Kuracie mäso

Náplň: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, klobásu a papriku. Osolíme a opepříme...

prazdny

Bramborové koule plněné šunkou a sýrem

Hlavné jedlá

Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, ...