Kakaové sušienky

Kakaové sušenky s krémem

Name: Kakaové sušenky s krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; maslo, 180 g; vajce, 1 ks; prášok kypriaci, 1/2 bal.; cukor práškový, 100 g; kakao, 4 PL; sušienky Koka, 1 bal.; smotana na šľahanie, 250 ml (33 %); maslo, 100 g rozpustené; poleva čokoládová

rubyrom, 21. septembra 2021

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kakaovésušienky #kakao #sušienky

35 - 40 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
180 g	maslo
1 ks	vajce
1/2 bal.	prášok kypriaci
100 g	cukor práškový
4 PL	kakao
Krém:
1 bal.	sušienky Koka
250 ml (33 %)	smotana na šľahanie
100 g rozpustené	maslo
Na ozdobu:
	poleva čokoládová

Postup

1
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Necháme ho hodinu odpočinout v lednici. Pak vyválíme, vykrájíme kolečka, ukládáme na plech a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10 minut, podle typu trouby.
2
Krém: Sušenky rozdrtíme, zalijeme smetanou a rozpuštěným máslem. Promícháme, necháme asi 20 minut rozležet a pak ušleháme.
3
Upečené sušenky slepíme krémem a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou. Necháme je v ledničce přes noc uležet.