Palacinková torta

Palacinková torta s tvarohom

Name: Palacinková torta s tvarohom
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: mlieko, 500 ml; soľ, 1 štipka; vajce, 1 ks; múka hladká , 200 g; olej, 2 PL; kakao, 2 PL; olej , 1 PL; tvaroh , 375 g (v kocke); smotana na šľahanie, 250 ml; cukor , podľa chuti; tvaroh, 375 g (v kocke); Nutella, 4 PL; smotana na šľahanie, 80 g; kakao, 1 PL

rubyrom, 21. februára 2024

Foto: Rubyrom

Máme rádi palačinky s tvarohem, tak proč to nezkusit trochu jinak.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#palacinkovatorta #tvaroh #palacinky #kakaovepalacinky #palacinkovecesto #cestonapalacinky #kakao #torta

8
porcií

40 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Palacinkové cesto:
500 ml	mlieko
1 štipka	soľ
1 ks	vajce
200 g	múka hladká
2 PL	olej
2 PL	kakao
Na panvicu:
1 PL	olej
Svetlá náplň:
375 g (v kocke)	tvaroh
250 ml	smotana na šľahanie
podľa chuti	cukor
Tmavá náplň:
375 g (v kocke)	tvaroh
4 PL	Nutella
80 g	smotana na šľahanie
Na posypanie:
1 PL	kakao

Postup

1
Všechny suroviny na palačinky dáme do mísy a metlou dobře promícháme. Těsto necháme 20 minut odpočinout. Na pánev nalijeme olej a zahřejeme, pak pečeme tenké palačinky z obou stran. Pouze na začátku dáme olej na první palačinku, další již pečeme bez oleje. Hotové palačinky necháme vychladnout.
2
Světlá náplň: Tvaroh dáme do šlehací mísy, vlijeme smetanu a přidáme cukr. Ušleháme.
3
Tmavá náplň: Tvaroh, smetanu a Nutellu ušleháme ručním šlehačem.
4
Na talíř položíme palačinku a světlou náplní pomocí sáčku naneseme pruhy, necháme mezi nimi mezery.
5
Další palačinku položíme navrch a do mezer ji vtlačíme a do nich naneseme pruhy tmavé náplně. Takto vrsty střídáme.
6
Zakončíme palačinkou, kterou potřeme světlou náplní a přes jemné sítko posypeme kakaem. Strany potřeme náplní nebo Nutellou a dáme do lednice.