Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23245 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Jahody s mätovým karamelom a čokoládovou smotanou

Dezerty

Niečo úžasné! Opäť inšpirácia od českých kuchárov Kluci v akci.

prazdny

Silvestrovský Sráczov rozmar, variabilný i pre iné sviatky

Koláče

S pôvodom receptu je to tak, ako s rodokmeňom psa čistokrvnej pouličnej zmesi. Z viacerých...

prazdny

Kaša zo sladkých zemiakov a asparagus s cibuľou

Bezmäsité jedlá

Nieje na tom nič zložité alebo nové ale je to veľmi príjemné a chutné jedľo na ľahký...

prazdny

Zimný dressingový šalát CENCULIAK

Bezmäsité jedlá

Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...

prazdny

Pečené pučené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...

prazdny

Bylinkové špagety

Cestoviny

Tak opravdu nevím, jestli jsem normální. Na stará kolena uvařím vegetariánské jídlo. Jestli je...

prazdny

Cestovinový šalát

Bravčové mäso

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

prazdny

Pane di pasqua con salvia e pecorino (taliansky chlebový veniec so šalviou a pecorinom)

Bezmäsité jedlá

Keď som si už včera povedala, že chlieb nebudem piecť aspoň týždeň vzhľadom na plnú mrazničku moju...

prazdny

Novoročný pletenec

Chlieb

Trocha experiment so zapletaním kysnutého cesta, inšpirovala ma Honestka pridaním videí do Čistinkinho receptu na vianočku,...

prazdny

Kapustnica s fazuľou

Bravčové mäso

Hustá sýta polievka.

prazdny

Tentamen ramen

Bravčové mäso

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

prazdny

Jablkovo-makové krémové rezy

Dezerty

Výborný jablkový zákusok ku káve. Jemný piškótový hrnčekový korpus s makom dopĺňa varená jablková plnka a...

prazdny

Medové jablkové rezy s kockami z kôry červeného melónu

Dezerty

Už veľmi dlho som nepiekla jablkové rezy. Pokiaľ som mala svoje jabĺčka na strome, veľmi...

prazdny

Cestovinová torta s baklažánmi

Cestoviny

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

prazdny

Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)

Torty

Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...

prazdny

Bezlepkové zemiakové gnocchi s medvedím cesnakom

Cestoviny

Zemiakové gnocchi s medvedím cesnakom sú jedlom, ktoré si určite treba navariť hneď, ako vykukne prvý medvedí cesnak....

prazdny

Neapolské keksíky

Koláče

Maslo vyšlahame s cukrom, pridame mandle, vajce, kôru a štavu, premiešame a pridame hrozienka .

prazdny

Jarabice dusené na hubách

Hlavné jedlá

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

prazdny

Marhuľové rezy

Koláče

Je to veľmi lahodný koláč, veľa sa z neho nakrája a neni náročný.

prazdny

Vegetariánsky pastiersky koláč

Bezmäsité jedlá

Však ten pastier produkuje hlavne syr, nie mäso, že?...

prazdny

Šúľancová polievka s klobásou

Bravčové mäso

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila...

prazdny

Pstruh s chuťou Karibiku

Hlavné jedlá

Svieži vánok ľahučkej limetky a voňavého nového korenia. Slnečným Karibikom inšpirovaná chuť našej sladkovodnej ryby.

prazdny

Pstruh na bylinkách

Hlavné jedlá

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

prazdny

Špenátové palacinky so syrom

Bezmäsité jedlá

Tento recept je vhodný na zelený štvrtok, nakoľko zelená už hlási jar.

prazdny

Plnené baklažány

Bravčové mäso

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

prazdny

Varený losos s kôprovým dressingom

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

prazdny

Roládky z pangasia

Hlavné jedlá

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

prazdny

Focaccia

Chlieb

Do misy nalejeme vlažnú vodu, pridáme sušené droždie, cukor a olivový olej. Všetko spolu...

prazdny

Perkelt á la čárda

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na tenké plátky, očistenú papriku na menšie kúsky a olúpanú paradajku na kocky.

prazdny

Syrové očarenie

Bravčové mäso

Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

prazdny

Papriky s rozpečeným kozím syrom a dresingom s píniovými orieškami

Bezmäsité jedlá

Po dovolenke s výletom na francúzsku Korziku, kde som si dala šalát s grilovaným kozím syrom,...

prazdny

Dvojfarebné kokosové suky

Dezerty

Jednoduchá nepečená maškrtka.

prazdny

Nakladaný hermelín

Dezerty

Hermelíny nakrájame na štvrtiny, pokrájame cibuľu, cesnak a bokom v miske zmiešame mleté čierne korenie, čili korenie a...

prazdny

Treska v aspiku

Večera

V priebehu adventu, sem , tam aj pôstne jedlo...