Foto: tatranka
Keď potrebujem mať rýchlo niečo sladké,ako občerstvenie pre nečakanú návštevu,zvyknem robiť tieto mešce.Po upečení vyzerajú celkom zaujímavo.
porcií
príprava
na 160 °C
Postup
-
1
Uvaríme si vanilkový puding,do ktorého zamiešame cukor,vanil.cukor a nakoniec do uvareného teplého lyžičku masla.Necháme vychladnúť.
-
2
Vyválkame si lístkové cesto,ktoré vykrajujeme väčším okrúhlym priemerom.Na koliesko uložíme lyžicu pudingu a do pudingu vložíme nejakú zaváraninu.Ja som dávala dusené jabĺčko. Okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom.
-
3
Potom sa snažíme cesto dookola zdvihnúť a vrch pozberať na spôsob mešca.Vrch pekne drží.Bol natretý vajíčkom,a to nám lepí.
-
4
Mešce uložíme na papier na pečenie a potrieme vajíčkom.Piecť dáme do vyhriatej rúry na 200 0C.Keď mešce vkladáme do rúry stíšime teplotu na 160 stupňov a pečieme,kým nie sú pekne sfarbené.
vyzerajú fakt veľmi chutne.