Ľahké cestoviny so zeleninou

zuzlicek55 - bez fotkyzuzlicek55, 12. novembra 2011

Nenáročný, ale chutný recept na cestoviny. Vhodný ako večera alebo ľahký obed.

4-5
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

polka alebo 1 menší
1 ks
1 ks
1 ks
1 menší ks
4-5 ks
1 pl. lyžica
  alebo bravčová masť
  podľa potreby
450 g, alebo iné cestoviny

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvaríme si cestoviny v slanej vode.

  2. 2

    Očistíme si zeleninu. Pokrájame ju na centimetrové kocky. Cibuľu na tenké pásiky.

  3. 3

    Na vymastneú a rozohriatu panvicu dáme osmažiť cibuľku-2 min. Pridáme cuketu, patizón, zemiaky, mrkvu osmažíme 2 min. Zalejeme 2 dl vody, ak je treba. Necháme dusiť pokým zelenina úplne nezmäkne. Dochutíme vegetou.

  4. 4

    Keď bude zelenina mäkká pridáme cherry paradajky a uvarenú cestovinu. Premiešame a pridáme trochu sójovej omáčky.

  5. 5

    Môžme podávať s hlávkovým šálatom alebo so šalátovou uhorkou.

Diskusia k receptu

astheart
Líbí se mi to, i když ty brambory mi tam nějak nesedí ..... Vyzkouším to, ale bez těch brambor.:)
zuzlicek55
Dakujem... mám odskušané aj bez zemiakov ale ked ich tam pridáte tak lepšie to zasýti! ;)