Kapustnica v pohároch
Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou....
Karfiol na smotane
Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme papriku, prilejeme trochu vody, pridáme karfiol rozobratý na ružičky,...
Biele kakaové rezy s čokoládovým krémom
Tento zákusok som tiež piekla na rodinnú oslavu takže som toho mala viac... Pokiaľ chýba niektorý...
Roládička z omelety a šunky, aj pre deti
Túto roládičku som videla v nejakom časopise, no a teraz som si na ňu spomenula, ...
Syr bez vyprážania
Dobré kamarátky mi na internet posielajú aj rôzne recepty a tento ma zaujal, tak robím dnes na...
Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....
Cuketový chlieb s tekvicovými semienkami
Dnes 17. marca Iri na celom svete oslavuju sviatok sv. Patrika. K tymto oslavam...
Adžika - doma vyrobená koreniaca zmes
Adžika je koreniaca zmes zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenia mäsa, ...
Cuketové žemláky
Hodně dlouho jsem váhal až jsem se do nich dneska pustil. Po uvaření ochutnal a musím...
Cuketové tacos
Receptů na zpracování cuket není nikdy dost, tak přináším další inspiraci. Moje recepty a fotografie...
Jablkový koláč s pomazánkovým maslom
Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...
Kuracie prsia plnené štyrmi druhmi syra
Prečo by kuracie prsia nemohli byť plnené štyrmi druhmi syra a vysmážané? Dobrota. Druhy syrov sú...
Zapečená cuketa s mletým bravčovým mäsom a šampiňónmi
Vlastný recept, na bežný deň v týždni. Veľmi chutný a ľahký
Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča
Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....
Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon
Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s...
Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík
U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...
Fúkané kokosové rožky
Spolu zmiešame kokos, cukor, maslo, múku a kypriaci prášok. Vypracujeme cesto, aby...
Moje bratislavské rožky
Na prípravu je super, čo dnes pri "ubehanej" dobe pomôže každej gazdinej. A hlavne...
Jahodový lekvár
Priprava rychla vysledok teší.
Narodeninová ovocná torta
Pre moju sestru k narodeninám:) Nakoľko sme tortu prevážali veľa kilometrov, nemám ju odfotenú v konečnej...
Mrkvové šatôčky
Recept na tieto mrkvové šatôčky som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babke. Odvtedy ich...
Guláš z králika
Z očistenej, umytej prednej časti králika s čiastočne odseknutými kosťami sa nasekajú kúsky (asi 4-5 kúskov na...
Šalátová polievka
Babám sa zdrcla šalátová polievka, na ktorú si tak robili chuť, tak dnes...
Tarta de queso - syrová torta
Syrová torta z Galície, zaujímavá obmena dobre známej americkej cheesecake...
Makovo-tvarohové rezy
Recept som našla v mamkinom zošite. Podľa mňa sú strašne pekné a chutné tieto rezy...
Zapekané cannelloni so špenátom
Špenát urestujeme spolu s 1 nakrájanou cibuľou a 2 strúčikmi cesnaku na olivovom oleji, pridáme muškátový...
Koláčiky whoopie pies
Tieto u nás netradičné koláčiky si ma získali jednoduchou prípravou a delikátnou chuťou.
Cestoviny s hubami
Mám rada cestoviny aj huby, tak prečo ich nespojiť. Manžel sa tento rok posnažil a...
