Morčacie špízy

3sandra3 - fotka3sandra3, 16. júla 2011

Recept pochádza zo stolového kalendára na tento rok

Suroviny

600 g
podľa chuti
podľa chuti
150 g
4 plátky
2 ks
2 ks
4 ks
2 PL
1 dl
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Morčacie prsia pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania prudko opražíme na troche oleja.

  2. 2

    Opečené mäso striedavo s kockami syra tesne vedľa seba napicháme na špajdle, obalíme plátkom slaniny a uložíme do pekáča. Papriky prekrojíme, očistíme, pokrájame na väčšie kusy, paradajky /moja pozn.- ktoré sme ošúpali-nemám rada šupky v tepelnej úprave/ pokrájame na polovice a zeleninou obložíme morčacie špízy. Pokvapkáme paradajkovým pretlakom, podlejeme vínom, ochutíme mletou škoricou a vo vyhriatej rúre zapekáme 30 minút.

Diskusia k receptu

akeber
mňam fajné papáníčko ........určite niekedy vyskúšam :)
bozulka
Niekedy vyskúšam.So škoricou som robila kuracie mäso a bolo to dobré...
helca103
škoricu mám rada ,ešte som ju neskúšala na kuracie mäsko . Určite vyskúšam
3sandra3
dnes som ich znova robila, ale dnes som dala kuracie prsia...zaniesla som mamine, tešila som sa, že jej chutilo :-)