Cesnakové koláčiky

Name: Cesnakové koláčiky
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko, 400 ml; polohrubej múky, 500-600 g; cukor, 3 lyžice; droždie, 1 kocka; soľ, 2 lyžičky; olej, 100 ml; žĺtky, 2; soľ, 1 lyžička; rastlinný tuk, 3/4 kocky; prelisovaný cesnak

katka2, 8. mája 2010

Foto: katka2

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek.....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

120 minút
príprava

10 minút
na 175 °C

Suroviny

400 ml	mlieko
500-600 g	polohrubej múky
3 lyžice	cukor
1 kocka	droždie
2 lyžičky	soľ
100 ml	olej
plnka:
2	žĺtky
1 lyžička	soľ
3/4 kocky	rastlinný tuk
	prelisovaný cesnak

Postup

1
Do múky pridáme pripravený kvások,olej,soľ,mlieko a vypracujeme cesto .Necháme nakysnut aspon hodinku.
2
Pripravíme si náplň :rozmiešame tuk,žĺky a cesnak na pastu.
3
Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti,vyválame na pláty asi 1cm,naplníme a stočíme do rolky.Nakrájame šikým rezom na trojuholníky.Môzete potriet vajíčkom a posypat rascou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tinca

tinca 9. mája 2010 o 14:46

Katka, nie je to vnútri z toho tuku mastné???

@zareaguj

Pekný komentár

katka2

katka2 10. mája 2010 o 05:36

Neviem pre nas to nebolo mastné mne sa páčilo ,že to ostalo chrumkavé od spodu. Možeš dat rastlinného tuku menej nič sa nestane .

@zareaguj

Pekný komentár

alexdidi

alexdidi 10. mája 2010 o 16:29

robievam tieto trojuholníčky s cesnakom aj bez neho a sú naozaj vynikajúce...v mojom recepte ide dokonca celé rastlinné maslo na plnku a nie je to veľa...vrele doporučujem...

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska