Punčové rezy
Punčové rezy som už dlhšiu dobu nerobila. Keďže sú teraz pomerne veľmi teplé dni, volím...
Obáraný paprikový bravčový bôčik
Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...
Zapekané bravčové rezne v zemiakoch s kyslou smotanou
Pridávam další recept zo série pohodlného nedeľného varenia .
Rýchle a chutné cesto na pizzu bez kysnutia
Skúšala som nový recept na pizzu a oni mi pri tom pomáhali. Každý si môže zvoliť...
Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Klasický tvarohový koláč
Tvarohové koláče v akejkoľvek podobe máme veľmi radi. Často pečiem aj klasiku so sladkou "spotenou" perinkou na...
Marinované kuracie stehienka
Tento recept sme vymysleli v jedno sobotné popoludnie s manželom, pri filozofovani, čo uvariť v nedeľu na...
"Kotlíkový" guláš
Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
Moje plnené kura
Plnené kura robím podľa seba, tak mi vyhovuje, je to ako malé prasiatko.
Placky z ovsených vločiek
Je to jednoduchý a rýchly recept. Tento recept som vymyslela ja. Nechcelo sa mi strúhať-rajbať...
Decembrové hríby
Viem, že v decembri budete v lese tieto hríby zbytočne hľadať, ale skúste vojsť...
Laci pečienka
Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...
Plnený baklažán
Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...
Burgundské hovädzie
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?
Morčací perkelt (paprikáš)
. ako pátram v pamäti, tak pátram -no objaviť v nej odkiaľ mám tento recept sa...
Obložený chlebíček
Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...
Pravý ruský Beef- Stroganoff
Tento recept mám od svojej babičky, mimochodom pravej Rusky. Nachádza sa v jej kuchárskej knihe,...
Držková polievka
Mám ju strašne rada, takže si ju varievam, pretože domáca je domáca. A teraz...
Strojčekové pečivo
Z ingrediencií vymiesime cesto a dáme do chladu aspoň na 2 hod...
Vianočné bryndzové oblátky
Patria medzi moje najobľúbenejšie a doslova sa ich neviem dojesť. A potom mi ostávajú len boľavé...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Pečený čaj
Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú...
Kuracie prsia na šampiňónoch
Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...
Bábovka z kyslého mlieka
Potrebovala som niečo dobré a rýchle na raňajky. A táto mi prišla akurát vhod. Možno príde aj...
Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia
Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...
Veľkonočný mazanec
U nás na Veľkú noc nesmie chýbať na sviatočnom stole Veľkonočný mazanec, recept bol vysielaný na...
Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov
Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....
Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou
Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)
Maslové halušky
Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.
