Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23244 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie mäso

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

prazdny

Ucha s mäsovými knedličkami

Večera

Ucha, ruské pomenovanie rybacích polievok. V Rusku existuje niekoľko desiatok týchto receptov, ale rovnako...

prazdny

Ryba z Marina di Camerota

Hlavné jedlá

Vzpomínka na dovolenou.

prazdny

Jablkovo-orechový závin bez lepku

Koláče

Na jeseň sa oplatí piecť zo sezónnych plodín ako mak, orechy, slivky či jablká. Aj náš recept na bezlepkový závin, ktorý sme si dnes upiekli, využíva práve niektoré z týchto surovín....

prazdny

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Hlavné jedlá

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

prazdny

Rybacie nugetky

Hlavné jedlá

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

prazdny

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

prazdny

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

Bezmäsité jedlá

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

prazdny

Vaječné karí

Bezmäsité jedlá

Vajíčka uvaríme natvrdo. Medzitým očistíme nadrobno nakrájanú cibuľku a podusíme ju na oleji dozlata. Do...

prazdny

Farebný Mix

Bezmäsité jedlá

Postupne som pridávala ingrediencie až som sa plnohodnotne navečerala :)

prazdny

Obličky na hubách

Kuracie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb a vnútorností.

prazdny

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

prazdny

Banánový chlebík

Koláče

Banány rozpučíme vidličkou, alebo ich v blenderi rozmixujeme na kašu.

prazdny

Špenátové halušky

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešame maslo, tvaroh, vajce, múku, špenát, dochutíme soľou, mletým...

prazdny

Závitky zo pstruha plnené sušenými slivkami

Hlavné jedlá

Reku, ryba nezaškodí a najmä je to veľmi rýchly recept pre tých, ktorí majú radi...

prazdny

Kuriatka zavárané naslano

Kuriatka sú veľmi vďačné huby, vhodné do praženice, do polievky, na omáčku. Keď...

prazdny

Liptovské vajce

Bezmäsité jedlá

recept pochádza od mamičky z Liptova

prazdny

Kuracia bryndza

Bezmäsité jedlá

pre 4 osoby na raňajky stačí: štvrť litra mlieka, 2 vajíčka, štipka soli, čierneho...

prazdny

Medovníčky so sušeným ovocím

Dezerty

Recept na tieto medovníky mám z nejakého staršieho časopisu. Podobné som tu nenašla a keďže sú fakt super a vďaka sušenému ovociu nestvrdnú, podelím sa s ostatnými....

prazdny

Banánové piškóty

Dezerty

Najprv vymiešame tvaroh, maslo, rum a polovicu cukru. Uvaríme šálku silnej kávy a osladíme...

prazdny

Perník

Koláče

Všetky suroviny dobre premiešame , vylejeme na vymastený a vymúčený plech a upečieme. Po vychladnutí...

prazdny

Tekvicová kaša s bravčovým mäsom a zeleninová polievka so šafranom

Bravčové mäso

Príprava trvá v závislosti od počtu pomocníkov a zeleniny, či ju máme načistenú a pripravenú v mrazničke alebo nie....

prazdny

Lososovo-šunková nátierka

Nátierky

Šunku nakrájame na malé kocky a aj lososa. Maslo a nátierkové maslo spolu so smotanou a horčicou...

prazdny

Vanilkový puding

Dobre vymiešať žĺtky, cukor a maizenu.

prazdny

Nemrkvová čína

Kuracie mäso

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

prazdny

Mrkvovníky

Koláče

Zo surovín vypracujeme cesto. Na pomúčenej doske vyvaľkáme plát asi 3 mm hrubý a vykrojíme štvorčeky...

prazdny

Zemiakové košíčky

Večera

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...