Národné kuchyne

Krehký tvarohový koláč s marhuľami poteší svojou chuťou aj najnáročnejších.

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Cestoviny

Rozmrazený špenát zmiešame s múkou, soľou a vajíčkami a vytvoríme hustejšie cesto.

Marinované hovädzie s rozmarínom

Hovädzie mäso

Chutný a netradičný spôsob prípravy hovädzieho mäsa.

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Gaštanové guľky

Dezerty

Robím ich na každú detskú oslavu, no sú obľúbené najmä dospelými.

Polievka z hokkaido tekvičky a batatov

Môj prvý recept na vareche :) Jednoduchá rýchla chutná polievočka ktorú zvládne asi každý ;)

Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou

Večera

Recept do súťaže McCain.

Vianočné rezy

Ďalší koláč, ktorý nesmie chýbať na našom sviatočnom stole.

Leží kura na gruliach

Kuracie mäso

Leží kura na gruliach a vy grúlite od rozkoše. Tento spôsob úpravy kurčaťa som pochytil niekde...

Teľací rezeň v hráškovom cestíčku

Hrášková pomazánka

Nic jednoduššího a přitom tak dobrého.

Medová torta

Torty

Babinka vymyslela pre vnúčatá... aj keď sú už dospelé, veľmi zachutila všetkým

Snežienka

Torty

Torta pre vnučku k 5 narodeninam, nakoľko nemôže mlieko tak je z gaštanovou plnkou

Zapekaná tekvica

Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku...

Plnené pirohy so smotanovým dresingom

Mäsko som nakrájala a pomlela.

Moravská kapusta

Očistenú najemno nastrúhanú kapustu podlejeme, pridáme soľ a rascu a bez pokrievky povaríme. Zvlášť na masti...

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Pangasius v sezamovom kabáte

Rybu umyjeme, osušíme, osolíme. Do strúhanky pridáme sezamové semienka a v druhej miske rozšľaháme...

Parený šalát

Toto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od...

Bezlepkové sójové fašírky s hlivou

Jednoduchý a chutný recept.

Mňamka zo zbytkov z nedeľného obeda

Kuracie mäso

Často nám niečo zvýši z nedeľného obeda a už nevieme, ako by sme to mala ešte...

Zelerová nátierka, pena (fotorerecept)

Nátierky

Je to chutná a rýchla nátierka, ktorá vám vyrieši rozhodnutie čo na chlieb? Dá sa použiť aj...

Zeleninové placky na môj spôsob

Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....

Pečienkové halušky s kapustou

Mala som chuť na kapustové halušky... Po ceste domov som sa zastavila u...

Tri koláče z jedného cesta

Sľúbila som mojej polovičke, že mu napečiem niečo kysnuté, tak som to riešila, že...

Karfiol so sezamovou omáčkou

Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...

Rebrá na čínsky spôsob

Koláčiky na detskú párty

Moja vnučka si priala na narodeninovú oslavu bábovku, ale nie do klasickej bábovkovej formy. Dlhšiu dobu som...

Môj quiche so slaninkou a karamelizovanou cibuľkou

Niečo slané na zahrytnutie :)

Vrabčie hniezdo

Jody is back. :-) A so mnou zasa moja najobľúbenejšia kombinácia - pečeň a zemiaky...

Prirodné rezne na hrašku

ako som už písal prepisujem recepty a postupne ich budem pridávať začal som bravčovým mäso

Pizza bez lepku

Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale...

Vyprážana cuketa so sezamom

Tento receptík som varila 3. septembra a pridávam ho len dnes. Dúfam, že sa...

Mini štóly