Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23245 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Börek z panvice z tenučkého cesta

Večera

Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....

prazdny

Krémová rybia polievka

Polievky

Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...

prazdny

Zapekané palacinky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, rodinka mi to schválila :) Namiesto špenátu sa dá použiť aj šťava (štiav lúčny).

prazdny

Husacia pečeň s dubákmi

Hlavné jedlá

Husaciu pečeň nakrájame na porcie po 100 gramoch, vložíme do mierne rozohriatej panvice s kačacou alebo...

prazdny

Vanilková bomba

Dezerty

pre každého, kto miluje v ústach chuť vanilky. :)

prazdny

Špagety s pórovým tofu

Cestoviny

Rýchly, zdravý a sýty obed:)

prazdny

Enerrgická morčia noha

Hlavné jedlá

No tak som sa teda inšpirovala a pustila som sa do toho viacmenej enerrgicky... :-))) Samozrejme,...

prazdny

Farebné cestoviny so salámovou omáčkou

Cestoviny

Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.

prazdny

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou

Bezmäsité jedlá

Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

prazdny

Tuniak s rukolou a parmezánom

Bezmäsité jedlá

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Rýchlokvasky starej mamy

Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej

prazdny

Gaštanovo-oriešková torta

Torty

Túto tortu som spravila priatelovi k 42. r. , má gaštanovú plnku. No kym som sa k...

prazdny

Valentínsky štedrý závin

Koláče

Rozhodla som sa priateľovi upiecť niečo sladké a voňavé. Keďže som mala doma v zásobe nejaké...

prazdny

Hrášková polievka s kvakou

Bezmäsité jedlá

Kvaka dozrela a s ňou aj ostatná zelenina, je čas na túto výbornú polievku starej mamy....

prazdny

Viedenský cestovinový šalát

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

prazdny

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Hlavné jedlá

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

prazdny

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Bravčové mäso

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

prazdny

Domáce raňajkové pečivo

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné pečivko :)

prazdny

Domáca, vanilková zmrzlina

Dezerty

Na Veľkú noc, ale aj v iné sviatky, dobre padne luxusnejšia sladká bodka za sviatočným...

prazdny

Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie

Bezmäsité jedlá

Tento zemiakovy kolac je chutny sam ako postne jedlo, ale moze sa podavat aj ako...

prazdny

Červené kuracie karí

Kuracie mäso

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

prazdny

Kachori - hráškové bochníčky

Raňajky

Kachori (čítaj: kačori ) je pôvodom bengálske jedlo pripravované a predávané ako rýchle občerstvenie v uliciach Indie....

prazdny

Domáce jaternice

Bravčové mäso

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

prazdny

Forgács fánky

Koláče

Droždie necháme rozpustiť v mlieku, múku nasypeme na dosku a do stredu múky urobíme priehlbinku, ...

prazdny

Držkový paprikáš s bravčovým kolenom a hlivou

Bravčové mäso

V dnešných Slovenských dobrotách ochutnáme držky s bravčovým kolenom a hlivami.

prazdny

Briam-pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...

prazdny

Lenivá kapusta

Bravčové mäso

Mám rád chutné a rýchle recepty, pri ktorých nestrávim celú večnosť. Ak aj vy, ...

prazdny

Pagáčiky s údeninou

Dezerty

Z múky, vajec, mlieka, cukru, soli a oleja vypracujeme hladké cesto a necháme...

prazdny

Mandarínkové želé

Bezmäsité jedlá

Kedysi som v pekárničke robila pomarančový džem, tentokrát som mala doma krásne šťavnaté mandarinky bez kôstok...

prazdny

Najrýchlejší zdravý chlebík

Bezmäsité jedlá

Chlebík je inšpirovaný židovským paschálnym chlebom. Trošku som si ho upravila, pečiem zakaždým trošku inak,...

prazdny

Segedínsky guláš s hubami

Bravčové mäso

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

prazdny

Svieži tvarohový ovocný rez bez pečenia

Dezerty

Nepresladené osvieženie s ovocím v horúcich dňoch....

prazdny

Artičoky plnené mletým mäsom

Hlavné jedlá

Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

prazdny

Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...

prazdny

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....