Párkové cukríky v lístkovom ceste

Postup

1. 1

   Bežne párky olupeme , porežeme na polovičky.Párky popicháme.Listkové cesto rozvaľkáme a porežeme na 12 štvorcou.

   
2. 2

   Štvorčeky potrieme rozšľahaným vajcom.Na štvorček položíme párok a zvinieme do trubičky tak, aby cesto presahovalo dĺžku párkov asi o 2cm na oboch stranách.Cesto z jednej a druhej strany opatrne stlačíme a z oboch strán ,previažeme ( špagatikom alebo nitkou bielou).

   
3. 3

   Cukríky z oboch strán ,nožnicami konce nastriháme a ukladáme na plech ,ktory sme oplachli studenou vodou.Každý cukrík potrieme rozšľahaným vajíčkom,posolime a pečieme 15-20minút.

   
4. 4

   Ako prilohu podaváme s horčicou, kečupom,tatárskou omáčkou,každý podľa chuti :-)