Krúpovo-zeleninová polievočka

ingridko1 - fotkaingridko1, 23. júla 2012
Krúpovo-zeleninová polievočka
Foto: ingridko1

...no, niečo podctivé a ne-nor-mál-ne chuté... :)

Suroviny

150 g
50 g
4 ks
1 ks
1 ks
1 ks
1 čl
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Krúpy umyjeme, dáme do panvice s rozohriatym olejom, osolíme, podlejeme horúcou vodou a uvaríme do mäkka. Kým sa krúpky varia, ošúpeme zeleninu a nastrúhame ju.

  2. 2

    Do hrnca dáme trochu oleja a opražíme pokrájanú cibuľku, neskôr pór na kolieska, nastrúhanú zeleninu, mletú papriku a podlejeme horúcou vodou a dusíme do polomäkka.

  3. 3

    Pridáme očistené na kocky pokrájané zemiaky a prihodíme bujón.

  4. 4

    Hrniec dolejeme vodou a varíme, kým nebudú zemiačky mäkké.

  5. 5

    Nakoniec pridáme krúpy a dochutíme soľou a muškátovým orieškom. :)

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
používateľ nemá avatar
mb
mnam, vyzera velmi chutne. takato polievka nahradi cely obed. este mozno by aj trosku susenych hribov neskodilo (viem, ako pre koho). samozrejme, tym nechcem ponizovat recept.