Cukina s papričkou

Name: Cukina s papričkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: cukina, 1 ks; mletá sladká červená paprika, 1 PL; olivový olej, na dno panvice

pumaamravec, 28. augusta 2011

Foto: pumaamravec

Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny. Niekedy si ho dám len tak ako ľahkú večeru, inokedy Zobraziť celý popisToto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny. Niekedy si ho dám len tak ako ľahkú večeru, inokedy ako prílohu. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cukina
1 PL	mletá sladká červená paprika
na dno panvice	olivový olej

Postup

1
Najprv si nakrájame cukinu na plátky a osolíme z každej strany. Necháme vypotiť minimálne 15 minút.
2
Na dno panvice si kvapneme olivový olej a plátky cukiny opečieme dozlatova z oboch strán.
3
Postupne takto spracujeme celú cukinu, nakoniec si všetky oretované plátky vrátime do panvice, pridáme mletú papričku a necháme 1-2 minúty ešte orestovať. Najpohodlnejšie je takto cukinu pripravovať vo veľkej panvici.