Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   spravíme si pác z 1pl oleja,trošky sójovky,soli,3pl medu,štipku čierneho korenia(kto nemá rád,nedá).Nakrájané mäsko vmiešame do pácu a necháme chvíľu odstáť.

   
2. 2

   Jabĺčko si nakrájame na mesiačiky(hrubšie) a striedavo s mäsom napicháme na špajdlu

   
3. 3

   do pekáča dáme troška oleja a vložíme špízy aj so zbytkom jabĺčka.Zakryjeme alobalom a dáme upiecť.

   
4. 4

   špízy vyberieme tie jabĺčka,ktoré neboli na špízoch roztlačíme(šupku stiahneme),pridáme smotanu a normálne na šporáku zahrejeme,

   
5. 5

   pridáme ešte med a mleté orechy.Množstvo toľko,aby omáčka bola hustejšia.Necháme prevrieť.Podávame s ryžou:-))