Tofu na grécky spôsob

pixelosaurus - fotkapixelosaurus, 26. októbra 2010
1
porcia
25 minút
príprava

Suroviny

 1/4 dcl
1 balicek
6 ks
odhadom
odhadom
odhadom
lyzicka
 1 dcl
 1 dcl
odhadom

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    na rozpalenom olivovom oleji orestujeme kratko zeleninku, po case priadme rozkrajane paradajky na polovicky. Tofu nakrajame na kocky, polozime do niecoho a zalejeme do 1/3 worcestrom, posypeme kari a greckym korenim tak aby sa uplne zakryl syr a dobre premiesame. Nechame 10-15 min odlezat a par krat to cele jemne premiesame. Ked je zelenina orestovana priadame Tofu syr aj s omackou. Pridame trosicku chilli podla chuti. Orestujeme v zakrytej panvici asi 10 min. Jedlo dame na tanier, zalejeme smotanou a podavame s pecivom / 2x grahamovy rohlik / napr ... odporucam aj s ryzou. Ako sekt by som ponukol suche biele vino :)

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Tofu miľujem.Keď ho hamkám,tak mám pocit že sa zdravo stravujem.Ale to je veľmi málo,lebo ináč v jedle veľmi hreším.Vymýšľam si z neho všelijaké nátierky,šaláty.Tento tvoj mi veľmi prišiel vhod.Ukladám do KK.
Vyzerá to veľmi fajn, ale nerozumiem tým koreninám. Pekná fotka
Mňam, dala by som si, vyzerá to krásne. Urobím si to niekdy, priateľa by som s týmto nenakŕmila. Recept ukladám. Ďakujem.