Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1988 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1225 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23095 receptov
Talianska kuchyňa 1963 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Orechové koláčiky

Koláče

PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené...

prazdny

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Môj prvý. a výborný.

prazdny

Domáce cesto na cestoviny

Cestoviny

Či už rezance do polievky, široké rezance či fliačky – na domáce cestoviny nedáme dopustiť...

prazdny

Bavorské karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

prazdny

Risotto Primavera

Bezmäsité jedlá

Znovu jedna z chutných talianskych inšpirácií. Podobné rizoto učil Jamie Oliver variť talianskych mníchov v kláštore...

prazdny

Obedík na malú oslavu

Kuracie mäso

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

prazdny

Starodávny koláč podľa @ monty 469 s jablkovou plnkou

Koláče

Na požiadanie varecháčok, aby som sa pokúsila tento koláč upiecť, lebo mali pochybnosti o recepte....

prazdny

Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...

prazdny

Žemličky majstrov sveta - Weltmeisterbrötchen

Bezmäsité jedlá

V Nemecku veľmi obľúbené žemle, ktorých názov je dvojznačný. Sú to žemle Majstrov sveta vo...

prazdny

Kuracie mäso s kešu orieškami

Kuracie mäso

Toto jedlo som si obľúbila na dovolenke v Thajsku. Pri príprave som sa inšpirovala receptom na...

prazdny

Karamelová panna cotta s čokoládou

Dezerty

V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým...

prazdny

Domáca bezlaktózová hrudka

Bezmäsité jedlá

Tradičná pochúťka pripravená z netradičných surovín.

prazdny

Ľahký cottage šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvarené v šupe pretlačíme cez sito.

prazdny

Pražská torta

Torty

O recept na túto tortu požiadala v diskusii zuzi13 a ja som ho našla v knihe z...

prazdny

Kuracia kalorická roláda

Kuracie mäso

ospravedlňujem sa za esteticky nie veľmi vydarenú fotku ... no nedalo sa :) :) :) proste...

prazdny

Kuracie pečienky s ryžou

Kuracie mäso

Velmi rýchlo sa dá toto jedlo pripraviť a preto má moje sympatie.

prazdny

Škoricové srdiečka s višňovým džemom

Koláče

Múku preosejeme do hlbšej nádoby, pridáme vanilínový cukor, cukor, puding a škoricu. Sypkú...

prazdny

Orechový çörek

Koláče

Çörek (čörek) je skvelá sladka pochúťka pre milovníkov orechov ;-)

prazdny

Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou

Večera

Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...

prazdny

Dolma

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu....

prazdny

Kalábrijský rezeň s baklažánom

Bravčové mäso

Bravčové stehno alebo karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany...

prazdny

Kokosová polievka s taštičkami wonton

Kuracie mäso

Taštičky: Na oleji osmažíme jarnú cibuľku a nakrájané shitake huby a šampiňóny. Ochutíme sójovou omáčkou, necháme...

prazdny

Plnené slané chuťovky

Slané chuťovky

Pre tých čo milujú chuťovky len tak na zahryznutie večer k televízoru:). Už som skúšala všetko možné...

prazdny

Lahodný morčací hrebeň so šampiňónovou plnkou a suflé

Hlavné jedlá

Zaujímavý a efektný recept, ktorý je trochu náročnejší na prípravu, ale výsledok stojí za to....

prazdny

Malinový džem

Bezmäsité jedlá

Recept som si niekedy niekde našla a začala používať a je to robené z lesných malín, je...

prazdny

Sviatočná misa...

Bravčové mäso

Takto bohato pripravenú misu robím, keď očakávam hostí, keď je u nás hostina... čiže posviacka,...

prazdny

Vianočná kapustnica z lesa

Bravčové mäso

Vianoce sú moje najobľúbenejšie sviatky a ja chcem, aby bolo i jedlo výnimočné. Aj kapustnica....

prazdny

Zemiaková polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...

prazdny

Briošky (brioche)

Bezmäsité jedlá

TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...

prazdny

Škoricové srdiečka

Dezerty

... z knihy Speciality sviatocnej kuchyne, su uzasne vonavo-dobre a pre milovnikov skorice ako stvorene:-)Piekla som...

prazdny

Nepečená likérová roláda

Ľahučká nepečená roládka :)

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.

prazdny

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

prazdny

Veľkonočná pascha

Dezerty

Tradičný spôsob varenia sladkej veľkonočnej dobroty s čokoládou, orechami a kandizovaným ovocím...

prazdny

Grilovaná zelenina

Prílohy

Ugrilovaná zeleninka je vhodná ako príloha k mnohým jedlám.