Púpavový šalát

Postup

1. 1

   Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska.
2. 2

   Do misky dáme umyté púpavové lístky (srdiečka) a na kolieska nakrájané uvarené zemiaky. Dávame si pozor, aby zemiaky neboli príliš horúce.
3. 3

   Polejeme 1 PL vody a pridáme rovnaké množstvo aceto balsamico (miesto neho môžeme použiť aj jablkový ocot).
4. 4

   Posolíme, okoreníme podľa chuti a polejeme 3 polievkovými lyžicami panenského olivového oleja.
5. 5

   Posypeme posekanou pažítkou alebo bazalkou. Celé to zmiešame. A dobrú chuť!