Šalát zo šampiňónov

redakcia, 3. júla 2009

Suroviny

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Šampiňóny očistíme a nakrájame na tenké plátky. Osolíme ich a na masle podusíme na miernom ohni. Dusíme dovtedy, kým sa neodparí všetka voda, pričom šampiňóny nesmú zružovieť.
2
Potom ich okoreníme a necháme vychladnúť. Majonézu rozmiešame s citrónovou šťavou a pomiešame s vychladnutými šampiňónmi.
3
Podávame na mise vyloženej listami hlávkového šalátu