Tvarohovo-orechová rozprávka

Name: Tvarohovo-orechová rozprávka
Cook time: 85 min
Total time: 85 min
Yield: porcií
Ingredients: hladkej múky, 400 g; prášok do pečiva, 1; žľtky, 2; hera, 200 g; práškový cukor, 60 g; vanilkový cukor, 1; kyslá smotana, 200 g; mleté orechy, 300 g; práškový cukor, 100 g; vanilkový cukor, 1; mlieko, 0.5 dcl; rum, čl; tvaroh, 300 g; práškový cukor, 100 g; vanilkový cukor, 2; vanilkový puding, 1; sneh z 2 bielkov

1973, 24. júla 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

85 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	hladkej múky
1	prášok do pečiva
2	žľtky
200 g	hera
60 g	práškový cukor
1	vanilkový cukor
200 g	kyslá smotana
Plnka 1:
300 g	mleté orechy
100 g	práškový cukor
1	vanilkový cukor
0.5 dcl	mlieko
čl	rum
Plnka 2 :
300 g	tvaroh
100 g	práškový cukor
2	vanilkový cukor
1	vanilkový puding
	sneh z 2 bielkov

Postup

1
suroviny na cesto zmiešame a rozdelíme na 2 časti odložíme do chladu na 1 hodinu. Po hodine vyberieme 1 cesto rozvaľkáme a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech.Na cesto natrieme orechovú plnku a na ňu tvarohovú ,zoberieme druhé cesto a postrúhame ho na tvarohovú plnku dáme piecť.
2
Plnka 1: mlieko si dáme variť s cukrom a vanilkovým cukrom,pridáme orechy - odstavíme ,pridáme 1 čajovú lyžičku rumu.Necháme vychladnúť.
3
Plnka 2 : z bielkov vyšľaháme tuhý sneh ,pridáme tvaroh ,cukor,vanilkový puding a vanilkový cukor ,zľahka premiešame.85