Ryža v tlakovom hrnci fotorecept

Postup

1. 1

   nakrájame cibuľu a ju speníme na olivovom oleji s štipkou soli

   
2. 2

   pridáme ryžu a pomaly pražíme

   
3. 3

   prilejeme 0,5 dcl suchého vermutu a stále miešame (bude to krásne voňať)

   
4. 4

   popraženú ryžu preložíme do tlakoveho hrnca

   
5. 5

   zalejeme 3,5 dcl zeleninového bujónu, vložíme strúčik cesnaku a pridáme čierne korenie podľla chuti

   
6. 6

   zatvoríme tlakový hrniec, zapneme plyn na najvyšší stupeň a keď bude syčať para z ventilu znížime plyn na najmenší stupeň a varíme 6 min

   
7. 7

   vypneme plyn a necháme tak asi 30min

   
8. 8

   ryža je hotová a vyberieme do misy a podávame ako príloha (keďže ja som vegetariánka, ja som si to dala k zeleninovým šalátom), dobrú chuť :-)