Národné kuchyne

Je to môj recept, väčšinou ho robím v piatok, keď máme bez mäsový deň...

Grilované palacinky s tvarohom a ovocím

Pripravíme si palacinkové cesto, ktoré necháme odpočívať 30 minút. Potom upečieme na olejom potretej palacinkárni...

Tvarohová žemľovka s čučoriedkami

Manžel mal chuť na žemľovku. Spravila som mu ju s čučoriedkami. Tento rok som ich...

Fazuľový cassoulet toulousain

Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi

Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.

Strapačky

Dávat halušky a nočky je jako nosit dříví do lesa. Ale opět to risknu a zase...

Kuracie mäsko v jogurte

Kuracie mäso

Tento recept som našla niekde na webe, mäsko sa vyprážalo na oleji, ale nakoľko ...

Mrežovník s vlašskými orechmi a marhuľovým lekvárom

Nesquikové koláčiky

Tento recept som našla na jednom blogu a koláčiky sú ozaj neskutočne chutné a jemné, že...

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...

Latkes

Nie je Chanuka bez latkesiek. Je to taká klasika....

Cookies

Tieto cookies koláčiky poznám asi každý. :) upozornenie : foto je z internetu, len pre...

Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita

Polievky

V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Yumurta Piyazi (Vajíčkový šalát)

Výborný, svieži sezónny šalátik z vajíčok, petržlenu, jarnej cibuľky a olivového oleja. Podáva...

Moje medovníčky

Tento recept na medovníčky mám od mojej mamy a tá zas od jej mamy, veľmi dobrý a...

Mrkvový šalát na balkánsky spôsob

veľmi zdravá verzia

Plnené vianočné oriešky

Plnené oriešky patria medzi stálice vianočných koláčikov....

Tafelspitz, alebo hovädzia špička v polievke

Hovädzie mäso

Práve v jednoduchosti je krása toho receptu. Je to špecialita viedenskej kuchyne, hoci kto vie?Možná má pôvod...

Jablkový krémeš

Neviem prečo názov krémeš, ale pod takým som dostala tento recept od kolegyne Danky.

Baklažánová bharta

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

Panenka s mandľovými lupienkami

Krehká bravčová pečeň

Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....

Quibebe

Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...

Španielsky šalát s tuniakom

Večera

Pobrežie Stredozemného mora s vôňou a pokojnou atmosférou ponúka chutné jedlá. Tuniakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou...

Francúzske zemiaky s klobáskou a so špekáčikmi

Hľadáte perfektné jedlo na sobotný obed, ktoré milujú malí aj veľkí? Na to sú zapekané zemiaky ako stvorené....

Pstruhy na rozmaríne a citróne

Známy nám nosí čerstvé ryby, tentoraz to boli pstruhy.

Zázvorové medovníčky

Na tento recept som sa odhodlavala už pár rokov. Recept pochádza s knižky Med a jeho...

Jablkový koláč s pudingom

Pripravené suroviny na cesto. Hrnček používam odmerkový 2, 5 dcl.

Fetta s restovanou tekvicou hokkaido

Hokkaido má široké využití . Tahle kombinace je také výborná.

Vegetariánske steaky s jogurtovo - horčičnou omáčkou

Sladkastá cibuľka, pikantná omáčka a môj vegetariánsky objav z veľtrhu Danubius Gastro - Goody Foody...

Kuracinka s bazalkou v cestíčku

Kuracie mäso

Máme radi hydinu a preto je dosť často u nás na stole ako hlavné jedlo.

Malinové kocky

Spišský tanier

Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky