Národné kuchyne

Český chlieb podľa www. cuketka. cz (fotorecept) K pečeniu nielen chleba s ražným kváskom ma na Vareche inšpirovala...

Domáce šišky s jahodovou penou

Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...

Bryndzova nátierka

Jednoducha na pripravu chutna na každu priležitosť

Lemon pie

Tento veľmi známy americký koláčik robievam už aspoň 40 rokov. Recept nám priniesla ešte moja babička, ...

Chilli con carne

Obed

Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno...

Marhuľové rezy s kokosovou penou

Je obdobie plné rôzneho ovocia, dnes som upiekla tieto nenáročné rezy.

Sýrové tartaletky

Na těsto rozmícháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme sůl a polovinu mouky. Na pracovní...

Cesnaková nátierka trochu inak

Toto je naša najobľúbenejšia pomazánka :)

Kombinovaná mandľová plnka v pečených kuracích stehnách, s efektívnym využitím času

Kuracie mäso

Pečené vyprážané kurčiatka, ale aj mäsko ostatnej pernatej hávede, môžem vždy a všade a v...

Cesnaková polievka s klobásou

Cesnak pokrájame nadrobno, zalejeme olivovým olejom a necháme odležať. Zemiaky pokrájané na kocky uvaríme v...

Domáce chlebové placky

Chlieb

Všetky suroviny okrem vody zmiešame v miske. Nakoniec pridáme vodu, najlepšie postupne. Jej množstvo...

Špagety so sušenými paradajkami a olivami

Cestoviny

Tento recept som pôvodne našla na stránke www. coolinari. sk, tu bola v recepte ešte...

Slané pletenice

U nás obľúbená varianta kysnutého cesta ku kyslým polievkam.

Mäsové rezance s kapustou

Tento recept robím už hádam aj 20-25 rokov a mám ho z nejakej TV relácie o varení,...

Zemiačiky a lá Jamie Olivier

Jednoduché, rýchle, vhodné ako príloha alebo len tak.

Pizza

Večera

Dlho som skúšal rôzne recepty na pizzové cesto. Tento robím už stále.

Sypaný pudingový koláč s marhuľami

Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.

Silvestrovská kapustnica

Varím ju každý rok na Silvestra je to silný mäsový vývar s kapustou mäsom a pikantnou klobásou....

Aničkina mačanka

Kto bude čakať " echt mačanku"....... nedočká sa! Tento recapt mám od mojej mamky,...

Zelená špargľa s parmezánovo-citrónovým maslom

Inšpirácia z časopisu - a ľahká a chutná večera bola o chvíľu na stole:)

Krémová karfiolová polievka so smotanou

Slané palacinky s tvarohom

Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

Dokonalé domáce osvieženie

Nápoje

Bez konzervantov, umelých prísad, plastu a farbív, , , proste dokonalé, domáce, osviežujúce...

Rožky s lekvárom na Baldovskej

Na Baldovskej vode som vyrastala. Pijeme jú stále , ale aj varíme sňou. Teraz som urobila rohlíky,...

Medovníčky

Tieto medovníky pekávala ešte moja mama, ja si vianoce bez nich neviem predstaviť

Španielske šafránové kura s citrónom

Kuracie mäso

Španielsko je známe častým používaním šafránu a citrónov. Táto tradícia vznikla blízkosťou severnej Afriky a symbiózou...

Moja zabíjačková misa

Možno ma odborníci pre zdravú výživu budú naháňať, ale nie je tá misa plná vynikajúcich dobrôt?...

Zapekané zemiaky so zeleninou a ryžou

Ryžu uvaríme do polomäkka, zemiaky nakrájame na plátky, zeleninu nakrájame alebo rozdelíme na menšie kúsky...

Pochúťková žemľovka

Hlavné jedlá

Rožky pokrájame, dáme ich do hlbšej misy. Pol litra mlieka rozmiešame s 2 vajcami a 2 lyžicami...

Makový koláč s karamelovou šľahačkou

Mak , višne a karamelová šľahačka, tak to je jedna báseň.

Karfiolové fašírky s tofu

Karfiol rozoberieme na ružičky a predvaríme do polomäkka. Vyberieme ho a roztlačíme, aby zostali menšie...

Tiramisu bez vajíčka

Cukor + Creme Fraiche (da sa nahradit, kyslou smotanou, tvarohom alebo mascarpone) vymiesame.

Cookies podľa B.Crocker a mňa

Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...

Venčeky s karamelovým krémom

Tento recept mám od svokry ale pečiem inou plnkou

Ananásové štvorce