Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd fotorecept

pusta - fotkapusta, 18. júna 2011
Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept)
Foto: pusta

Naši najmenší v rodine majú radi zmrzlinu. Na dnešnú oslavu som im pripravila práve túto, ako si naša oslávenkyňa na narodeniny priala.

1 dávka
porcia
20 minút
príprava
4 h mrazenie minút
tepelná úprava

Suroviny

250+50 g čerstvé
130 g
350 ml
250 ml
2 ks




Postup

  1. 1

    Pripravila som si potrebné suroviny.

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    50 g umytých a odstopkovaných jahôd som pokrájala na malé kúsky.

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    250 g jahôd som zasypala práškovým cukrom.

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Roztlačila som ich vidličkou, riadne som ich s ckrom premiešala a...

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...ponorným mixérom som ich rozmixovala na hladké jahodové pyré,...

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do ktorého som pridala jogurt a...

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    spol som dobre zmiešala.

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Sladkú smotanu som zmiešala s vanilkovými cukrami a šľahala som tuhú šľahačku

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...ktorú som pridala do jahodovo - jogurtovej zmesi a...

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ...všetko som znovu premiešala.

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Do tejto zmesi som pridala pokrájané kúsky jahôd a...

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    ..ešte raz som celé z ľahka premiešala, aby sa nerozbili kúsky jahôd. Zmes som vložila do mrazničky a každých 30 minút som ju premiešala vidičkou, aby nevznikli kryštáliky a mrazila sa rovnomerne. O 4 hodiny bola zmrzlina hotová a...

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    ...mohla som ju servírovať.

    Jahodovo - jogurtová zmrzlina so šľahačkou a kúskami jahôd (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

valeri
vyzerá fantasticky, hneď by som si dala .-)), ukladám si ju, aj keď je už po jahodách .-(( ale možno ju skúsim uroobiť s iným ovocím.
socharka
Práve mi začali dozrievať jahody, ale je ich málo. Pridám aj lesné jahôdky a vyskúšam podľa teba, lebo nemám zmrzlinový stroj. Recept sa mi veľmi páči.
3sandra3
super zmrzka,,, tak jahody už musím kúpiť, už nemáme ani my
akeber
no vyzerá to super,,,, určite skvele chutí vyskúšame aj keď jahody sú už pasé použijem maliny ďakujem už je v kk:-)))
babav
To je fajnovy recept na vybornu zmrzlinu!
evanaaa
Dnes som kúpila jahody v Kauflande, Slovenské, pol kg, ale boli pomiešané s Belgickými - rovnaké balenie aj jahody, akoby ich balili v jednom podniku. Skúsila by som takúto mrazenú pochúťku ale len so sladidlom, neviem, či by sa mi podarila.
evanaaa
Pusta, krásne urobená, pekná aj fotka, už len pohľad na ňu láka spraviť to, škoda, že nemám všetko k tomu, ale počkám do pondelka. Chcem okúsiť chuť takejto doma robenej pochúťky.
baboja
Vyzera velmi lakavo.Ak sa v pondelok este zjavia jahody,urcite urobim.Ak nie,pouzijem maliny.Ale urcite ukladam.
pacik
U nás jahôdky práve dozrievajú, takže recept prišiel vhod, vyskúšam. Len či vydržím tie 4 hodiny :-)
pusta
@cesminaz , táto chutila zo všetkých mojich zmrzlín našim drobcom, ale aj nám dospelým najviac, je veľmi lahodná a osviežujúca. hoci aj ostatné si veľmi pochvaľovi, dokonca malá "čečetka" povedala, že takúto výbornú zmrzlinu veru v žiadnom obchode nepredávajú :D
dakujem ti.
pusta
@cesminaz , táto chutila zo všetkých mojich zmrzlín našim drobcom, ale aj nám dospelým najviac, je veľmi lahodná a osviežujúca. hoci aj ostatné si veľmi pochvaľovali, dokonca malá "čečetka" povedala, že takúto výbornú zmrzlinu veru v žiadnom obchode nepredávajú :D
dakujem ti.
havino
včera som robila rusku zmrzlinu, síce bez oplátok,ale chutila s malinami, túto tvoju som zahliadla teraz na FB a v týždni ju s jogurtom urobím
pusta
@havino , tak to ma naozaj teší. je veľmi osviežujúca a lahodná.
dakujem ti. :-))))
eviana
@pusta , tak totok chcem a hneď a z veľkej misy a veľkou lyžicou... mňaaaam :)
havino
Iby, už som ju decentne neservírovala a fotím pokiaľ v mrazničke je, lebo naservírované by musel zjesť a dnes už svoju dávku vyčerpal, aj ked je síce dia, ale nech nepreháňa, ale aj tak vidíš koľko od včera zjedol, dnes mu syn odobral dva kopčeky cca, pochvaľuje si ju veľmi. Je to zmrzlinový závislák aj v zime a nemal zmrzlinu kvôli obsahu cukru veru od leta.




pusta
@t ánicka moja drahá, vidím, že sa riadne míňa:DDDDD
vieš ty čo, moja, drahá? kľudne tvojmu miláčikovi daj viac ako dva kopčeky zmrzliny, lebo je v nej šľahačka, a dobre zmrzne takáto zmes práve k vôli obsahu tuku, ten sa však vstrebáva zo zmrzliny pomaly a rovnomerne, nezvyšuje prudko hladinu cukru v krvi ako iné , hoci dia výrobky - skús si túto biochmickú pravdu overiť meraním glukometrom.
len tento princíp manželíkovi neprezrad, lebo potom by sa nebrzdil viac :-))))
dakujem za potešujúcu správu a nádherné fotky :-)
prajem vám všetkým pohodový pekný sobotný večer :-)
havino
Iby, to on už ovláda, áno vieme, že nič mu nehrozí, by musel zjesť naraz liter, aby musel zarátať, aj otestované meraním, preto jej toľko zmizlo, to len syn mal dva kopčeky, gazda polovicu misky. som prosila Andrejku, nech tie fotky odstráni, aj pri nutele sa mi to stalo, aj teraz a nechápem prečo, len raz som dala skopírovať, raz vložiť, ale dala som predtým akualizovať google +, kde si mám zradu.
pusta
@tanicka drahá moja, šak ja to veľmi dobre viem, že samotní diabetologovia sa môžu od svojich pacientov učiť takéto finty :DDDDD
teraz srandičky na bok:
kedysi nám toto prednášal prof. dr Nejedlý - svetoznámy biochemik a na záver dodal : "prosííím, neříkejte to diabetikum". DDDDD
to nič moja, fotky sú v pohode :-)
valeri
vyzerá fantasticky, hneď by som si dala .-)), ukladám si ju, aj keď je už po jahodách .-(( ale možno ju skúsim uroobiť s iným ovocím.
socharka
Práve mi začali dozrievať jahody, ale je ich málo. Pridám aj lesné jahôdky a vyskúšam podľa teba, lebo nemám zmrzlinový stroj. Recept sa mi veľmi páči.
3sandra3
super zmrzka,,, tak jahody už musím kúpiť, už nemáme ani my
akeber
no vyzerá to super,,,, určite skvele chutí vyskúšame aj keď jahody sú už pasé použijem maliny ďakujem už je v kk:-)))
babav
To je fajnovy recept na vybornu zmrzlinu!
evanaaa
Dnes som kúpila jahody v Kauflande, Slovenské, pol kg, ale boli pomiešané s Belgickými - rovnaké balenie aj jahody, akoby ich balili v jednom podniku. Skúsila by som takúto mrazenú pochúťku ale len so sladidlom, neviem, či by sa mi podarila.
evanaaa
Pusta, krásne urobená, pekná aj fotka, už len pohľad na ňu láka spraviť to, škoda, že nemám všetko k tomu, ale počkám do pondelka. Chcem okúsiť chuť takejto doma robenej pochúťky.
baboja
Vyzera velmi lakavo.Ak sa v pondelok este zjavia jahody,urcite urobim.Ak nie,pouzijem maliny.Ale urcite ukladam.
pacik
U nás jahôdky práve dozrievajú, takže recept prišiel vhod, vyskúšam. Len či vydržím tie 4 hodiny :-)
pusta
@cesminaz , táto chutila zo všetkých mojich zmrzlín našim drobcom, ale aj nám dospelým najviac, je veľmi lahodná a osviežujúca. hoci aj ostatné si veľmi pochvaľovi, dokonca malá "čečetka" povedala, že takúto výbornú zmrzlinu veru v žiadnom obchode nepredávajú :D
dakujem ti.
pusta
@cesminaz , táto chutila zo všetkých mojich zmrzlín našim drobcom, ale aj nám dospelým najviac, je veľmi lahodná a osviežujúca. hoci aj ostatné si veľmi pochvaľovali, dokonca malá "čečetka" povedala, že takúto výbornú zmrzlinu veru v žiadnom obchode nepredávajú :D
dakujem ti.
havino
včera som robila rusku zmrzlinu, síce bez oplátok,ale chutila s malinami, túto tvoju som zahliadla teraz na FB a v týždni ju s jogurtom urobím
pusta
@havino , tak to ma naozaj teší. je veľmi osviežujúca a lahodná.
dakujem ti. :-))))
eviana
@pusta , tak totok chcem a hneď a z veľkej misy a veľkou lyžicou... mňaaaam :)
havino
Iby, už som ju decentne neservírovala a fotím pokiaľ v mrazničke je, lebo naservírované by musel zjesť a dnes už svoju dávku vyčerpal, aj ked je síce dia, ale nech nepreháňa, ale aj tak vidíš koľko od včera zjedol, dnes mu syn odobral dva kopčeky cca, pochvaľuje si ju veľmi. Je to zmrzlinový závislák aj v zime a nemal zmrzlinu kvôli obsahu cukru veru od leta.




pusta
@t ánicka moja drahá, vidím, že sa riadne míňa:DDDDD
vieš ty čo, moja, drahá? kľudne tvojmu miláčikovi daj viac ako dva kopčeky zmrzliny, lebo je v nej šľahačka, a dobre zmrzne takáto zmes práve k vôli obsahu tuku, ten sa však vstrebáva zo zmrzliny pomaly a rovnomerne, nezvyšuje prudko hladinu cukru v krvi ako iné , hoci dia výrobky - skús si túto biochmickú pravdu overiť meraním glukometrom.
len tento princíp manželíkovi neprezrad, lebo potom by sa nebrzdil viac :-))))
dakujem za potešujúcu správu a nádherné fotky :-)
prajem vám všetkým pohodový pekný sobotný večer :-)
havino
Iby, to on už ovláda, áno vieme, že nič mu nehrozí, by musel zjesť naraz liter, aby musel zarátať, aj otestované meraním, preto jej toľko zmizlo, to len syn mal dva kopčeky, gazda polovicu misky. som prosila Andrejku, nech tie fotky odstráni, aj pri nutele sa mi to stalo, aj teraz a nechápem prečo, len raz som dala skopírovať, raz vložiť, ale dala som predtým akualizovať google +, kde si mám zradu.
pusta
@tanicka drahá moja, šak ja to veľmi dobre viem, že samotní diabetologovia sa môžu od svojich pacientov učiť takéto finty :DDDDD
teraz srandičky na bok:
kedysi nám toto prednášal prof. dr Nejedlý - svetoznámy biochemik a na záver dodal : "prosííím, neříkejte to diabetikum". DDDDD
to nič moja, fotky sú v pohode :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia