Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 657 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 552 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2006 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 334 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23600 receptov
Talianska kuchyňa 1993 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 437 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Halászlé

Hlavné jedlá

Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

prazdny

Čerstvý zeleninový šalát s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Viete, pri použití kvalitných a čerstvých surovín jedlo naozaj nepotrebuje zvláštne dochucovanie, čo platí aj...

prazdny

Špekáčiky na cibuľke

Večera

Cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame a dáme pražiť na panvicu s olejom na slabší plameň. Špekáčiky...

prazdny

Jahňacie karé vo woku na zelenine

Hlavné jedlá

Náhodou som v obchode uvidel celkom pekný kúsok jahňacieho karé a hneď som vedel, čo bude...

prazdny

Lasagne

Cestoviny

... šalvia je výborná nielen na rybky, ale napríklad aj na teľacie. Tak som ju...

prazdny

Vareškový koláč

Koláče

Vajcia a práškový cukor vymiešame šľahačom, primiešame zostatok a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme pri...

prazdny

Ekmek / Tortilla / Chlieb

Raňajky

. alebo dürüm, či tortilla :-) Inšpiráciu mám z internetu, len som urobila zopár...

prazdny

Smotanové kapsičky s jablkovou a makovou plnkou

Koláče

Rýchle, nenáročné smotanové koláčiky, výborné na výlety.

prazdny

Risotto s pestom a hráškom

Bezmäsité jedlá

Ďalšie výborné risotto do zbierky. Krásne zelené a voňavé. Ak máte ryžu na risotto, ...

prazdny

Vyprážané guľky z kuracích pŕs plnené bylinkovým maslom

Kuracie mäso

Kuracie mäso možno pripraviť na tisíc spôsobov. Mali sme milú návštevu, tak som chcela prekvapiť...

prazdny

Morka na čínsky spôsob

Hlavné jedlá

Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...

prazdny

Jablkový koláč

Torty

Recept mám z rakúskych stránok internetu. Skúšala som ho prvýkrát a príjemne ma prekvapil. Použité...

prazdny

Falafel

Bezmäsité jedlá

Falafel, známejší aj ako cícerová fašírka, pochádza z Ázie. Pôvodná receptúra je typická pre...

prazdny

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

prazdny

Ruské orechy

Dezerty

Práve na Vareche som si prečítala o ruských orechoch po prvý krát, a tak ma to...

prazdny

Kuracie omelety

Kuracie mäso

Toto jedlo je experiment, keď už gazdinká naozaj nevie, čo do hrnca. Pre nás bol experiment...

prazdny

Torta s vaječným likérom

Torty

Ďalšia osviežujúca torta na sviatočný stôl. Veľa receptov mám z časopisov, aj tento je z...

prazdny

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

prazdny

Pečená kačica plnená jelením mäsom

Hlavné jedlá

Inspiraciu na toto jedlo som nasla na internete. V povodnom recepte bola kacica naplnena pomletym bravcovym...

prazdny

Šafranová vianočka zo štyroch prameňov

Koláče

Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....

prazdny

Parené buchty plnené čerstvými jahodami, posypané Grankom

Bezmäsité jedlá

Terezka si rozkázala k obedu kôprovú omáčku s kysnutou knedľou a vareným vajíčkom. Chlapi si...

prazdny

Šošovicové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Šošovicu namočíme na niekoľko hodín do studenej vody a uvaríme ju domäkka. Potom ju zomelieme spolu...

prazdny

Houbovník ze sušených hub

Bezmäsité jedlá

Houby přes noc namočíme. Na másle zpěníme cibuli a přidáme scezené houby. Podusíme a necháme...

prazdny

Sladké americké raňajky

Bezmäsité jedlá

Naozaj velmi dobré. Som zastancom zdravia a zdravého životneho štýlu preto ked som videla čo tam...

prazdny

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

prazdny

Dvojfarebné rohlíčky z cesta na Conchas

Dezerty

Na jednom ruskom webe som objavila rohlíčky, ktoré sa mi veľmi zapáčili. Ešte mi z...

prazdny

Bezlaktózové sušienky

Koláče

Už 2 týždne má dcéra "nemliečnu diétu". Všetko, čo jej dám jesť, musím pozrieť,...

prazdny

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Bezmäsité jedlá

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

prazdny

Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou

Koláče

Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Do vychladnutého zašľaháme vanilkový cukor, tvaroh...

prazdny

Čerešňová bábovka

Koláče

Mám veľa kompótov a tak som pátrala na nete, čo s nimi. Kedže som...

prazdny

Ovsenné osúšky alebo placky

Bezmäsité jedlá

Sú veľmi chutné, krehké, podávam ich namiesto pečivka.

prazdny

Krehké tvarohové koláčiky

Dezerty

Jednoduché a výborné koláčiky na každú príležitosť.

prazdny

Zelerová polievka

Bravčové mäso

Polievku uvarím zhruba za pol hodiny. Je to sýte jedlo a dostalo sa ku mne zo zahraničia....

prazdny

Kysnutý tvarohovník

Koláče

Prichystáme si všetky suroviny.

prazdny

Medovníky podľa mamky

Dezerty

Recept mám od mamky, robí ich, odkedy si na to pamätám. Sú ihneď mäkké,...

prazdny

Hustá šošovicová polievka

Večera

Výborná šošovicová polievka.