Čerešňová bublanina
Čerešne patria medzi naše najobľúbenejšie ovocie. Čo nás napadne, keď sa pozeráme na strom obsypaný malými, ale krásnymi červenými plodmi? Predsa koláč....
Rezy deň a noc
Tento recept mám z krúžku varenia. su to velmi dobre rezy . a je to jednoduchy...
Vysmážaný dubák
Včera som bola znovu na hubách. Žiaľ, išli sme z domu až o pol jedenástej....
Chutné kuracie krídelká s prílohou
Kuracie krídelká robené v marináde patria medzi moje obľúbené. Tieto som opísala so všetkým, čo...
Zemiaková nátierka.
Zemiaky dobre umyjeme a varíme v šupke. Vajíčka uvárime na tvrdo. Zemiaky a vajíčka olúpeme. Cibuľu očistime....
Medové rezy s karamelovou plnkou
Medový zákusok, ktorý poteší pri každej príležitosti, si pripravíte podľa môjho receptu, s ktorým...
Ovsené koláčiky
Je to jednoduchý recept na zobkanie... Namiesto éčkových keksíkov alebo kalorických zákuskov
Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...
Bravčové pliecko na čiernom korení
v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...
Talianska Mortadella
V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...
Tvarohový rez s ovocím
Na tomto "projekte" som pracoval podľa receptu z knihy "Recepty zo Života 1"-str. 145. Pretože moje skúsenosti...
Syrové rizoto z pšena
Pšeno niekoľko krát sparíme. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme odkvapkané pšeno, cesnak a...
Placky zo zemiakovej kaše
Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...
Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi
Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...
Panettone - taliansky vianočný koláč
Tento nadýchaný mäkký kysnutý koláč pochádza z Milána a dnes patrí k Vianociam od severu až po juh...
Koláč s hlivou
medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, kde sú šampiňóny alebo hliva ustricová. Sú pre...
Domáce bravčové pliecko na červenom víne
Farmár mi priniesol čerstvé mäso aj výrobky... urobila som výborné pliecko na mojom domácom vínku... prílohu som...
Zapečená kaša
Ráno som som spravil Marinované kuracie rezníky a k ním Petrovú kašu. Bolo toho dosť a...
Mrkvová polievka s tofu
Na oleji speníme cibuľku posekanú nadrobno, pridáme syr tofu pokrájaný na kocky a popražíme.
Brokolicovo-kurací chowder
Už tu mám jeden recept na chowder. Originál je ten s rybami a tento je pre...
Tvarohovo– čokoládové buchty v malinovej omáčke
Do malej časti vlažného mlieka rozdrobíme droždie, nasypeme cukor, rozmiešame, jemne zaprášime múkou iba...
Chlebíková pizza
... starši chlebik, aj v chladničke treba pospratovat... tak podme do tohoooooooooo...
Domáci chlieb
Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.
Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva
Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...
Bezlepkové moravské koláče z tvarohového cesta (footorecept)
Tento recept je veľmi jednoduchý a preto ten, kto má problém urobiť dobré kysnuté cesto, ...
Nadýchané šišky z cesta z chladničky
Super šišky, ktoré zvládne každý. Netreba ani valček, ani pracovnú dosku, ani podkysnutie....
Mramorový koláč
Uvedené suroviny dám do misky z rozmrveným droždim, /okrem trošky masla/ a vypracujem hladké cesto. Trošku rozpusteného...
Marhuľové rezy s kokosovou penou
Je obdobie plné rôzneho ovocia, dnes som upiekla tieto nenáročné rezy.