Kurča napichané marinádou fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 20. októbra 2010
Kurča napichané marinádou (fotorecept)
Foto: ketty3811

Ja som robila kuracie stehná a celé kurča,ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.

20 minút
príprava
60 minút
na 200 °C

Suroviny

 , iné mäso
Marináda:




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny,ja som použila olej,víno,cesnak a korenie na kura,ale môžeme použiť rôzne,podľa svojej chuti.

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetky prísady zmiešame a rozmixujeme.

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Stehná rozložíme na plech a marinádu napicháme do mäsa.

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podlejeme vodou a záme piecť.Pečieme asi 1 hodinu a občas polievame výpekom.

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ja som to podávala so slovenskou ryžou.Na oleji osmažíme cibuľu,pridáme slov.ryžu,trochu orestujeme,podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou asi 20 minút.

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Takéto sme to mali v nedeľu s ryžou...

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...a dnes na grile celé kuriatko.

    Kurča napichané marinádou (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

vini55
Tá striekačka je zaujímavá, kde sa dá k nej dostať? Zatiaľ som ju nikde nevidel...
tatranka
Recept je veľmi zaujímavý a určite aj chutný.Striekačka na vstrekovanie a dochutenie mäska je pre mňa novinka.Nikde som sa s takýmto príslušenstvom zatiaľ nestretla.Je to ohromná pomôcka,ktorá určite vylepší chuť podávaného mäska.To kuriatko na grile je veľmi lákavé.
marianne69
toto tiez vidim 1x.Je to poznat v chuti toho kuriatka,ked je to vo vnutri maska?
dudus55
www.tchibo.sk


Striekačka na korenie a marinádu

Skvele sa hodí na rýchle marinovanie mäsa všetkých druhov. S ňou marinádu vpravíte priamo do mäsa a ušetríte si tak zdĺhavé nakladanie. Výsledok bude však rovnako chutný a voňavý. Telo a ihla z ušľachtilej ocele 18/10. Ihlu je možné odskrutkovať. Priehľadná plastová vložka so stupnicou. Objem 40 ml. Je možné umývať v umývačke.

Cena: 8,99 Eur
ketty3811
už ani nemusím odpisovať,dudus55,vám všetko vysvetlil :-)Ja som ju kupila v Optime v KE,v predajni Tchibo.Mäso je výborne namarinované a chutné.Dík za vaše komentáre a pochvaly.:-)
alena45
takto sa dá namarinovať každé mäso, je to vynikajúci zlepšovák.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia