Národné kuchyne

Sú trocha náročnejšie na prípravu a cesto si treba pripraviť deň vopred (alebo nechať aspoň pol dňa...

Špaldové celozrnné parené buchty bez cukru

Hlavné jedlá

jedna zo zdravsich verzii klasickeho obeda :)

Smotanové rezy

Torty

Bielka vyšľaháme šľahačom , pridáme kryštáľ cukor. Dobre vyšľaháme . Pridáme kakao a olej...

Tvarohové knedličky s jahodami

Dezerty

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

Pikantná oškvarková nátierka

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Grécky šalát

Tento šalátik sme mali dneska na večeru.

Zubáč Bakony

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča umyjeme, osolíme, okoreníme a opražíme na masti z obidvoch strán.

Špaldové lokše s makom

Dezerty

Jeden recept na lokše som už zverejnila, ale tento je jednoduchší a s cestom sa výborne...

Feniklovo-mrkvový šalát

Objavte čaro čerstvého chrumkavého feniklu !

Ratatouille

Zeleninu - cuketu, baklažán, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na tenšie kolieska.

Slivkový koláč s pudingom

V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...

Zemiakovo–šunková roláda

Večera

Zo zemiakov, masla, múky vypracujeme cesto.

Broskyňové koláčiky

Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...

Restovaná bravčová pečeň s jablkami

Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.

Falošný hrnčekový frgál

Tento liaty nekysnutý hrnčekový koláč má tri náplne - tvarohovú, makovú a zo slivkového lekváru...

Špagety s cuketou a tofu

Cestoviny

tofu milujem na všetky spôsoby... toto je jeden z nich

Bačovské halušky

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express

Kuracie mäso

Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....

Jablkový koláč so šľahačkou

Tento starý recept je zo Života. Obyčajne jablká v koláči strúham, alebo krájam. V tomto recepte sa...

Jarná bryndzová polievka

Bryndzová polievka je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok. Dnes som jej dodala aj slaninkový...

Cuketové pagáčiky

Chlieb

Každý rok sa dostaneme do takého stavu, že cukiet je čoraz viac a viac a my...

Torta Krokodíl

Torty

alebo tri v jednom (krokodíl, dino a had :-) pre našho Danka

Nepečená BeBe torta

Dezerty

Tento recept je úplne skvelý. Dostala som ho od kamarátky asi pred 4 rokmi. Keďže...

Údená krkovička s hubovou máčankou

Údenú krkovičku dáme na plech a pečieme v rúre pri 160 oC približne 10 až 15 minút....

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

Pleskavice s pohánkou

Hovädzie mäso

Pleskavice podávajte s pohánkou a vychutnávajte si netradičnú pikantnú kombináciu.

Gofry na slano

Keďže ja mám radšej slané jedlá ako sladké, tak som skúšala. :-)

Cviklová polievka

Polievka plná zdravia a k tomu neskutočne chutná:)

Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike

Hlavné jedlá

Vnútornosti u nás doma fičia, dnes som pripravila kuracie žalúdky na suchom červenom víne Cabernet Sauvignon,...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Špagety a la Katka

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Plnený pečený chlieb

Veľká to dobrota a hlavne rýchla. Dávam to len na pripomenutie receptu Báčikova podrážka.

Jogurtová bábovka

Recept som našla v jednej nemeckej knihe. Postup je jednoduchý, vyžaduje si to cca...

Makový slivkáč so smotanovou polevou