Pravé americké palačinky

smurfie - bez fotkysmurfie, 27. júla 2012

Tento recept připravuji když mám chuť na něco sladkého a rychlého. Většinou dělám 3 nebo 4 násobnou porci rovnou pro celou rodinu, všichni se Zobraziť celý popisTento recept připravuji když mám chuť na něco sladkého a rychlého. Většinou dělám 3 nebo 4 násobnou porci rovnou pro celou rodinu, všichni se po nich můžou "umlátit".

2-3
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

170 ml
2 ks
1 hrnček
2 lyžice
2 lyžice
1 lyžička
2-3 lyžice
50 ml




Postup

  1. 1

    Do mísy dáme mléko a vejce. V další míse smícháme cukry, mouku a kypřící prášek. Do první mísy postupně přimícháváme obsah druhé mísy. Dokud nezískáme husté těsto do kterého jako poslední přimícháme olej.

  2. 2

    Těsto necháme odpočinout a dáme si předehřát pánev. Malou naběračkou dáme těsto na pánev a počkáme dokud se nám na povrchu neobjeví bublinky. To je signálem, že můžeme palačinku otočit. Asi po 3 minutách dáme palačinku na vedle připravený talř a celý proces opakujeme znovu a znovu.

  3. 3

    Hotové palačinky naskládáme na sebe do komínků a polijeme javorovým nebo jakým koliv jiným vámi oblíbeným sirupem dozdobíme ovocem a můžeme podávat. :)

Diskusia k receptu

honestka
zaujimalo by ma, v com sa lisia tieto "Prave americke" v surovinach oproti inym znamym receptom.
Palacinky tu presadili europania v rychlo sa konzumujucich Mall - obchodoch a bol to iba prechodne HIT, pretoze tu sa viacej papkaju tkzv. "Pancake"- tie su podobne nasim starodavnym "dolky- talkne" a su bud kvasene alebo s PDP.
viera1
Nezdá sa mi množstvo cukru;na 1 hrnček múky 4 PL cukru mi príde strašne veľa.Ja cukor do cesta nedávam vôbec,stačí náplň a posýpka. Moji stravníci to ani nevedia,treba brzdiť s tým cukrom.
slavka11
Tiez sa pridavam na stranu Viera1, ja cukor tiez davam menej ale kedze toto je asi original americky recept, oni sladia ako divi, potom tak aj vyzeraju. Takze kludne sladte menej aj tak ak sa poleju sirupom alebo sa naplnia lekvarom budu sladke az az.
astheart
Liší se od těch našich. Jsou to totiž spíš lívance, jsou tlustší. Tenké Američané nazývají crépes, tohle jsou pancakes. To množství cukru, vzhledem k tomu, že jsou americké, sedí. Američané a Angličané totiž narozdíl od nás hodně přeslazují. Výborný recept!
honestka
zrejme to nebude tak moc ani v tom presladzovani ale tu je kal. hodnota a cukonatost uplne ina, ako na slovensku.
a naviac sa pouzivanju rozne typy cukrov /hnede a trstinove/.
Tu najoblubenejsie vzdy boli "Crepes Suzette"
ajay
Toto je 100% recept na americke pancake co viac pripominaju nase lievance alebo dolky. Co sa tyka crepes, je to francuzske slovo na palacinky, ktore sa tu v US pouziva.
Recept je dobry ale ja tiez pridavam iba 1 lyzicu cukru alebo pridam balicek vanilkoveho cukru. Moje deti maju radi si roztriet nutela na pancakes.
jozka2
Ameick palacinky nemaju tolko cukru,nemaju prasok dopeciva al sodu bicabonu,ale prestotu vyskusamz menej cukru,mozna 1 KL.
jozka2
Americke placinky su prave tlstejse tu sodu bicaronou.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia