Národné kuchyne

Už z názvu je jasné odkiaľ jedlo pochádza. Varím ju preto lebo u nás boduje a...

Karamelová voda na rezance (cestoviny, šúľance)

Cestoviny

je to rýchly a pomerne lacný a hlavne sladký recept...

Resanka

Je velmi chutný a oblľúbený a hlavne, ked sa nezje dlho vydrzi ako čerstvý, mäkučký......

Tekvicové placky

Tekvica je univerzálna surovina, používaná na množstvo rôznych druhov jedál. Jedným z nich sú placky....

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

Čerešňovo-marhuľový koláč

Kedže je sezóna čerstvého ovocia, tu je ďalší recept na jednoduchý a rýchly koláč ;-)

Orechové tyčinky

Tieto tyčinky miluje môj manžel a keď ho chcem potešiť tak mu ich upečiem. Ide Veľká noc...

Dusená kapusta

Viem, že už tu bolo viac receptov na dusenú kapustu pridám aj tento. Získala som ho...

Mliečne mäsko

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

Cícerový falafel s baklažánom a citrónovým tahini dipom

Chutný nápad ako si spestriť posedenie s rodinou alebo kamarátmi.

Salámové ružičky

Slané chuťovky

Tak dnes som robila salámové ružičky podobné ako som robila minulú nedeľu vtedy boli na sladko jablkové....

Plnený pečený chlieb

Veľká to dobrota a hlavne rýchla. Dávam to len na pripomenutie receptu Báčikova podrážka.

Slaný krokodíl

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Krupicová bublanina

krupicu a jednoduché koláče milujem. čo už. :)

Perkelt z nožičiek

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Netreba ani veľa času a ani priveľa surovín a raz dva vyčarujete skvelú sladkú maškrtu. Tieto...

Croissanty

Recept mám od známej, ktorá u mňa robila pred 2-3 rokmi prezentáciu o varení.

Nadýchaný čučoriedkovník

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

Utopence

Od jari do jesene-cele leto ,

Slané chuťovky

... rýchle chuťovky k vínku, pre hostí, ktorí nečakane zaklopú na dvere, ...

Vynikajúci rebarborový koláčik s orechami

Dezerty

:-)))

Kurací steak s korenistým banánom

Kuracie mäso

Rezne posypeme mletým farebným korením a potrieme olejom, potom ich poukladáme na seba a vo vákuovej...

Škvarkové pagáčiky ľahko diétne

Slané chuťovky

Pri predvianočnom upratovaní v mrazničke som našla vrecko domácich škvarkov a kedže vonku sneží ako divé, ...

Sirup z petržlenovej vňate

Nápoje

petržlenová vňať obsahuje terpény, ktoré blokujú rast nádorových buniek, blahodárne pôsobí na vaječníky, močové cesty, obsahuje...

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)

Hlavné jedlá

KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...

Nadýchané šišky z cesta z chladničky

Dezerty

Super šišky, ktoré zvládne každý. Netreba ani valček, ani pracovnú dosku, ani podkysnutie....

Torta Sacher originál

Torty

Keď z nej kúsok ochutnáte, razom sa ocitnete na Opernballe.

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Čína zo zeleniny

Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Opražíme ju na rozohriatom oleji a pridáme zeleninu pokrájanú na kolieska alebo posekanú...

Soba

Cestoviny

Je japonským slovom pre pohánku a taktiež synonymom pre tenké rezance so štvorcovým profilom vyrobené z pohánkovej...

Zemiaková baba

Hlavné jedlá

Letná obložená misa

Tento recept som zdedila od mamičky , ktorá nám ho robievala na narodeninové oslavy ,...

Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť plechu + asi 1, 5 cm okraje. Plech...

Plnené zlepované šišky s lekvárom

Dezerty

Tieto šišky sú mäkulinké a chutia priam božsky. Jednoduchý recept, ktorý keď vyskúšate, tak...

Perníkový mrežovník s tvarohom a so slivkami