Syrová misa fotorecept

yogicek - fotkayogicek, 25. apríla 2014 21:45
Ďalšie recepty »
Syrová misa (fotorecept)Foto: yogicek

Obložená misa pre milovníčky a milovníkov syrov. Toto nepovažujte za recept, ale skôr za inšpiráciu na pohostenie návštevy, alebo ako chuťovku na romantický večer pri vínku a sviečkach vo dvojici. Samozrejme v menšom množstve.

60 min
príprava

Suroviny

Použité syry:
Ochutené maslo:
800 g všetky 4 druhy po 200 g
maslo č.1:
2 PL
maslo č.2:
2 PL
maslo č.3:
6 ks
2 ČL
1 PL
maslo č.4:
2 KL
1,5 PL
Dip:
225 ml alebo kupovaná
2 PL
1 PL
1 strúčik
1 PL
podľa chuti
štipka
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Výber syrov a množstvo si zvoľte podľa vlastnej chuti a potreby.

    Syrová misa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetky syry si nakrájame a kladieme na misu podľa vlastnej fantázie. Misu môžete dozdobiť rôznou zeleninou. Ja som použil hlávkový šalát, cherry paradajky, zelenú papriku a olivy.

    Syrová misa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Maslá necháme zmäknúť, pridáme jednotlivé ingrediencie, dôkladne vyšľaháme. Maslá položíme na fóliu, zabalíme, vytvarujeme do tvaru valca a odložíme do chladu stuhnúť.

    Syrová misa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dip si pripravíme zmiešaním ingrediencií uvedených v surovinách. Odložíme na jednu hodinu vychladiť do chladničky.

  5. 5

    K syru podávame dip a žemličky. Tie sú upečené podľa receptu @kukulienka 71. http://varecha.pravda.sk/recepty/makkucke-zemle-fotorecept/51026-recept.html Milá kukulienka, odskúšané, sú výborné. Ďakujem. Ostatným vrelo odporúčam upiecť.

    Syrová misa (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Žemličky si môžete podľa vlastnej chuti natierať ochuteným maslom. Dobrú chuť.

    Syrová misa (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tieto maslá môžete využiť aj pri varení, pečení a grilovaní.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist