Flammkuchen
Tento recept som nehanebne prebrala z nemeckej kuchyne. Prvý krát som tieto "Flammkuchen" skúsila túto jeseň,...
Sypaný tvarohový koláč
Sypkú zmes pripravíme zmiešaním uvedených surovín, tekutú zmes rozmixovaním surovín.
Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/
Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...
Sushi Nigiri Maguro
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...
Ázijské vaječné rezance s kuracím mäsom
Obyčajný recept na rezance (nudle). Marináda je od the Hairy Bikers ( Asian Adventure).
Katmer poğaça/Poača
Poača z prekladaného maslového kysnutého cesta so syrovou plnkou :-)
Zapekaná cestovina
Najlepšie na zapekanie sú rovné cestoviny (rezance, fliačky), pekne držia v celku pri porcovaní.
Krehký makový závin z tvarohového cesta
Závin z jednoduchého tvarohového cesta skvelo dopĺňa lahodná maková plnka.
Bravčové karé na hubách a kapii
Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....
Smotanové slané pagáčiky
Do múky rozsekáme tuk, pridáme soľ, smotanu, vajce a pol balíčka kypriaceho prášku...
Špenátové pesto
Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...
Šalátová polievka
Babám sa zdrcla šalátová polievka, na ktorú si tak robili chuť, tak dnes...
Hríbová mrvenička
Túto polievku doma zbožňujeme. Robím ju z hríbov čerstvych, mrazených, ale aj sušených. Teraz...
Bravčový rezeň v hríbovej omáčke
Že vraj huby už rastú! Ja nehubárčim lebo sa vždy v lese stratím. V tomto jedle, ktoré...
Hermelínová nátierka
Hermelín a diétnu salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle ( ako jablká ), cibuľu očistíme a nakrájame...
Cestoviny s krevetami
Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládnete pripraviť hneď po návrate z práce ešte pred príchodom Vášho...
Krehké maslové karičky s orechovým snehom plnené lekvárom
Recept na tieto lahodné maslové kolieska, plnené lekvárom s orechovým snehom som našla v časopise, ...
Danielí steak s fazuľovými strukmi a brusnicovou omáčkou
Veľmi rýchly recept na prípravu steakov z diviny, ktoré vhodne dopĺňajú fazuľové struky a nasladlá chuť...
Mäso na S-Čchuánsky spôsob
Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...
Somlói rezy
Na tento víkend veľmi chutné rezy, ktoré sa inak volajú Somloi galuska /Maďarsko/. môžu sa...
Pohankový šalát
Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...
Kuracie Curry
Kuchár zo Shan´shi pripraví kuracie curry s ananásom a ryžovými rezancami.
Studentská pečeť / Študentská pečať
Pro své blízké dělám každé Vánoce, můj přítel takovou čokoládu miluje. letos jsem použila silikonovou...
Šošovica ako hlavné jedlo
Hovori sa, ze krasa nie je vsetko... Tato sosovica nie je na pohlad moc pritazliva, ...
Lasagne s čerstvým špenátom
Dnes ráno som na sídlisku uvidel starých známych trhovníkov - zeleninárov. Okrem paradajkovo-paprikovej klasiky mali aj...
