Komprdárka fotorecept

Postup

1. 1

   Sušené huby si deň vopred namočíme.

   
2. 2

   Preplachnuté huby dáme variť do osolenej vody s bobkovým listom.

   
3. 3

   Kým sa huby uvaria, pripravíme si zápražku z masla a múky s pretlačeným cesnakom.

   
4. 4

   Zápražka by mala byť pekná krémová.

   
5. 5

   Zátrepka: múku rozmiešame so smotanou

   
6. 6

   Pripravíme halušky z 1 vajca, podľa môjho receptu: https://varecha.pravda.sk/recepty/stikance-fotorecept/73166-recept.html

   
7. 7

   Potom halušky zavaríme k hubám.

   
8. 8

   Keď halušky vyplávajú na povrch, pridáme zápražku a zamiešame.

   
9. 9

   K tomu ešte aj zátrepku zo sladkej smotany, zľahka premiešame a trochu povaríme.

   
10. 10

    Polievku ochutíme, pár minút povaríme a odstavíme.