Torta na narodeniny

Name: Torta na narodeniny
Prep time: 120 min
Cook time: 35 min
Total time: 155 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: vajcia, 5 ks; cukor kryštál, 25 dkg; múka polohrubá, 12,5 dkg; múka hladká 00, 12,5 dkg; prášok do pečiva, 1/2 čl; salko(den vopred uvarene), 1 konzerva; maslo, 30 dkg; jojo cukríky , 100 g (fialové); cukor práškový, 160 g; škrob kukuričný , 20 g; olej, 2 čl

tkatka, 13. októbra 2011

Foto: tkatka

Priateľky manžel mal 30 rokov tak som tiež upiekla tortičku a aj vymodelovala Sexbombu :)))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

120 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks	vajcia
25 dkg	cukor kryštál
12,5 dkg	múka polohrubá
12,5 dkg	múka hladká 00
1/2 čl	prášok do pečiva
Krém:
1 konzerva	salko(den vopred uvarene)
30 dkg	maslo
Na poťahovanie:
100 g (fialové)	jojo cukríky
160 g	cukor práškový
20 g	škrob kukuričný
2 čl	olej

Postup

1
Bielky oddelíme od žĺtkov. Šľaháme bielky a pridávame kryštálový cukor, potom pirdávame pojednom žĺtky. Pridáme preosiaté múky a kypriaci prášok do pečiva a zamiešame. Vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 35 minút. Po vychladnutí cesto vodorovne rozkrojíme na 3 korpusy.
2
Maslo vymiešame a pridáme uvarené salko, vymiešame a ide sa na plnenie. Krém naplníme na korpus. Necháme trošku krému na vrch a boky. Tortu dáme do chladničky stuhnúť.
3
Práškový cukor a kukuričný škrob preosejeme a pridáme cukríky. Začneme miesiť. Dovtedy miesime kým sa nám hmota nespojí, potom pridáme olej a zapracujeme do hmoty.Na podložku dáme preosiatý práškový cukor a hmotu.Vyvaľkáme na požadovanú hrúbku. Potiahneme ňou tortu. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. :)

4
Torta v reze.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

slavnicanka

slavnicanka 13. októbra 2011 o 14:15

tkatka,krásna tortička aj tá "PAMELA na nej:)))Robíš krasne poťaovky.Já som minule tiež chcela takúto podľa teba,ale som si ju vyvaľkala malú,a už sa mi to nedalo žiadno opraviť škooooda.

@zareaguj

Pekný komentár

tkatka

tkatka 13. októbra 2011 o 14:53

@slavnicanka ďakujem :))) Mne keď nevyjde na celú tortu tak spravím pásik a zakryjem tým. A je to ako keby ozdoba :)

@zareaguj

Pekný komentár