Národné kuchyne

Pospájala som viac receptov a vznikli z toho fajn "fašírky" :)

Miliónová polievka

Polievky

Prečo miliónová? Asi preto, že sa tam nastrúha na rezance hádam z každej zeleniny kúsok, ...

Hrtánky do štedrovečernej polievky

Cestoviny

Vianoce sa blížia a táto cestovina do polievky na Štedrý večer neodmysliteľne patrí k našej rodinnej tradícii...

Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Nápoje

Hodí sa k šalátu so sladkokyslím dressingom :)

Sirup z pomarančových šupiek (alebo citrónových)

Nápoje

skvelé na horúce, letné dni...

Bryndzová pomazánka

Tento recept patrí k mojim najobľúbenejším a taktiež najlepším v rodine. Vždy keď ju urobím a dám...

Pleskáč na masle a zelenine

Dostala som čerstvého pleskáča... uvažovala som, ako ho urobiť, aby bol chutný. tak som...

Krkovička v omáčke z pečeného cesnaku

Bravčové mäso

Jednoduché aj keď časovo trošku náročnejšie. Kto má rád pečený cesnak, určite si príde na...

Strúhaný tvarohový koláč s jahodami

Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...

Kakaový / makový závin (po vegánsky)

Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...

Kelový prívarok s klobásou

Prílohy

Kel nakrájame. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme trošku mletej sladkej papriky a nakrájanú klobásu alebo...

Opečené halloumi s paradajkami a cestovinou

Cestoviny

Na internete som hladala recepty s halloumi syrom. Nasla som tam tento recept ktory sa mi...

Slivková omáčka s údeným mäsom

Bravčové mäso

Údenú krkovičku uvaríme

Chlebík od mamičky

Samozrejme mojej:-) Je pšenično-ražný, zemiakový, bez octu a oleja a hotový do troch hodín...

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Banánová minitortička s parížským krémom

Torty

Táto tortička bola urobená len tak popri inom pečení.

Kysnuté ružičky s Nutelou

Skúšam robiť rôzne sladké pečivo z kysnutého cesta a práve tieto ružičky sa mi veľmi páčia...

Moskovské placky

Tieto moskovské placky sa inak volaju aj Marokánky, pamätáme sa na ne ešte z čias dávno...

Dusené srnčie mäso

Maso bolo jemne, z mladeho srnca nebolo ho treba marinovat.

Špaldovo-ovsené kokosky

Dezerty

Jednoduchý recept na skvelé a chrumkavé domáce sušienky. Kombinácia špaldovej múky, ovsených vločiek a kokosu...

Cuketovo-hubový paprikáš

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár

Nátierky

Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...

Zlaté halušky

tieto halušky robila asi ešte moja prababka, ked sa upeču vyklopia na misu, vždy sme sa všetky...

Perkelt z morčacích žalúdkov

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

Domáce nátierky

Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

Osie hniezda zo škoricou a jablkami

Aj také sú výborné.

Sugar cookies - vanilkové keksy

Veľmi dlho som chcela tento recept vyskúšať a nakoniec som sa do toho pustila. Je to...

Vianočná hubovica

Toto je naša štedrovečerná polievka, na ktorú čakáme celý rok. Niežeby sa nedala uvariť kedykoľvek,...

Minestrone

Hustá, sýta a v zime ideálna talianska polievka na môj spôsob.

Bábovka z celého maku