Marekove americké hamburgery

Postup

1. 1

   Strúčiky cesnaku si roztlačíme do pomletého hovädzieho mäsa. Ďalej pridáme vajce, chilli papričku , oregáno, osolíme a okoreníme podľa chuti. Celú zmes poriadne rozmiešame.
2. 2

   Zo zmesi mäsa vytvarujeme malú placku a dáme na panvicu. Mäso smažíme približne 3 minúty z každej strany. Medzitým dáme osmažiť anglickú slaninku. V prípade, že nemáme čerstvé žemle, použijeme polotovar. Predpripravené žemle dáme na chvíľku do rúry dopiecť.
3. 3

   Hamburgery si pripravíme tak, že na rozkrojenú teplú žemľu natrieme majonézu, pridáme kúsok zeleného šaláta, cibuľku, pripravené mäso, plátkový syr a slaninku. Hamburgery môžeme vyskladať aj iným spôsobom, každý podľa svojej chuti. Môžeme podávať s opekanými zemiakmi.