Hodové medovníky fotorecept

Postup

1. 1

   Múku zmiešame so sódou bicarbonou,perníkovým korením,v druhej mise vyšlaháme vajíčka s cukrom a prilejeme do tejto masy rozpustený med s tukom a riadne rozšlaháme potom vmiešame polovicu múky a premiešame ešte strojom,ale už následné miesenie bude ručné a pridáme zvyšok múky,vymiesime cesto,ktoré dáme do mikroténového sáčka a na 24 hod,dáme do chladničky,po 24 hodinách cesto rozvaľkáme na tenko,lebo ono narastie,ja som vaľkala na 0,3 -0,4 mm...

   
2. 2

   dávala som to na pečiaci papier na plech..

   
3. 3

   potrela žĺtkom...a upiekla pri 200 st,6-7 min..

   
4. 4

   poleva na medovníky spočíva v 2x preosiatom pr.cukre a dobre vyšľahanom blielku a troške šťavy z citróna miešame asi 15 minút,je jemná a pekne biela,dnes som robila len z bielou,sú to moje prvotiny,ale teším sa na rôzne farebné obrázky,no tu sú prvé čiary na vzore...

   
5. 5

   treba urobiť riadnu osnovu,bielok sa musí ťahať...

   
6. 6

   do osnovy sa dá podľa krížikovej výšivky vkladať ...

   
7. 7

   a dečka je na svete..

   
8. 8

   aj hviezda...

   
9. 9

   podľa tvaru medovníka ,ťa napadne výzdoba..

   
10. 10

    medovníky sú dosť veľké,skoro ako malý tanierik..

    
11. 11

    na malom tak nevynikne vzor...

    
12. 12

    ako na väčšom,dá sa namaľovať aj obrázok..

    
13. 13

    ako táto krajinka v rýchlosti...

    
14. 14

    a ešte dečka,dnes pršalo tak som sa venovala tomuto..

    
15. 15

    ďakujem,že ste si pozreli moje výtvory a že som vás inšpirovala...