Národné kuchyne

Vždy, keď mamina navarila toto jednoduché jedlo, išli sme sa oň potrhať. Doteraz ho...

Orechovo čokoládová torta alebo Števkov krtko

Torty

Tento rok máme v rodine veľa okrúhlych výročí. Takže sa stále zdokonaľujem v pečení tôrt...

Vianočka

Táto vianočka je naša obľúbená a kedže dcérka mi velmi rada pomáha pri pečení, tak vianočku...

Jablkové pité

Slané lístkové tyčinky

Slané chuťovky

Tieto tyčinky sú jemne slané s príchuťou syra a rasce.

Maďarská dusená tarhoňa podľa pána Gundela

Tarhoňa je obľúbenou prílohou, ktorá sa najčastejšie podáva k mäsu na šťave, ale môže to...

Sója na paprike

V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Pečienkové fašírky

Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...

Výborné praclíky

No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...

Špenátová polievka

Polievka z čerstvého špenátu.

Chlieb domáci

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Bravčovina na doplnenie kolagénu

Chyba vám kolagén? Tu je jeden recept na jeho doplnenie. Odporúča ho 9 Doktorov z 10....

Tvarohový koláč

Dezerty

Sladké májové pokušenie.

Zverinová paštéta s brusnicami

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme...

Syrové vankúšiky

Slané chuťovky

...

Záhorácka fazuľovica

Večera

Receptov na fazuľovicu je mnoho, každý má svoj osvedčený a toto je ten môj záhorácky...

Sladké rožky - lúpačky, bezlepkové

Dezerty

Tento recept som našla na faceboku , stranke pre celiatikov. A keďže viem že nie všetci...

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Plnené kapustové listy

Hovädzie mäso

Jedlo, ktoré milujem. Jedla by som to hoc aj každý deň. Teraz som tvorila...

Portugalský koláčik

Tento dezert patrí k naším obľúbeným, je ľahký, chutný a čokoládový.

Kurací kyslý šalát á la treska

Kuracie mäso

Ak niekto nemôže tresku tak tu ponúkam jednu z verzii náhrada za ňu.

Rýchla orechová bomba

Včera som piekla. len taká rýchlovka. ale chutná, šťavnatá :)...

Kučeravý kel na holandský spôsob

V mojom recepte s palmovym kelom bol spomenuty aj kuceravy kel. Recept som mala odfoteny uz...

Špenátová roláda

Pôvodne to mal byť prívarok, ale táto roláda je omnoho lepšia.

Domáci likér Irish cream

Nápoje

Všetko spolu zmixujeme , samozrejme si možete doladit ten svoj podla vašej chuti. (viac čokolady alebo kavy......

Letný osviežujúci ovocný koláč

Recept mám ešte od mojej babky z Modry , robievala nám tento chutný osviežujúci kolláč ...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Karfiol podle Jamie Olivera

Recepty Jamieho jsou luxusní, nepřeplácané, s perfektně sladěným kořením. Měla by to být jeho...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Pečené buchty bez laktózy na nerozoznanie od tých bežných :) A možno sú aj lepšie! :)) Základný recept...

Bravčová pečeň s jablkami

Grilovaná bravčová pečeň, prekladaná jablkami v paradajkovo cibuľovom dipe...

Divina s hruškou na červenom víne

Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...

Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou a červená kapusta z woku