Mrkvová torta fotorecept

Name: Mrkvová torta (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: mrkva, 300 g; múka polohrubá, 300 g; cukor stéviový, 150 g; vajce, 3 ks; šťava citrónová, 2 PL; prášok kypriaci, 3 ČL; olej, 100 ml; cukor práškový, 200 g; šťava citrónová, 4 PL; voda horúca, 2 PL

kajusiqq, 19. marca 2013

Foto: kajusiqq

Skúšala som plno variantov mrkvových koláčikov, no tento je najlepší a myslím si, že ingrediencie tiež nie sú náročné na financie:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

15 minút
príprava

20-25 minút
na 170 °C

Suroviny

300 g	mrkva
300 g	múka polohrubá
150 g	cukor stéviový
3 ks	vajce
2 PL	šťava citrónová
3 ČL	prášok kypriaci
100 ml	olej
Poleva:
200 g	cukor práškový
4 PL	šťava citrónová
2 PL	voda horúca

Postup

1
Mrkvu som si nastrúhala a zmiešala , múku, cukor,citronovu šťavu, kypriaci prášok, olej a žĺtka vymixujeme na jemnú zmes.

2
Pridáme vyšľahaný sneh, zľahka premiešame.

3
pečieme vo vymastenej, vysypanej forme 20-25 minút na 170.

4
Po upečení necháme vychladnúť.

5
Pripravíme citrónovou polevou (200g cukru,4 lyžice šťavy, 2 lyžice vody - všetko zamiešať do hladka...možme trošku zahriať nie variť:)). Chuť záleži od toho aku mrkvičku použijeme:)