Orechovo-grankové muffiny fotorecept

ywett - fotkaywett, 30. decembra 2011
Orechovo-grankové muffiny (fotorecept)
Foto: ywett

zvyknem robievať aj ako koláč a dajú sa spraviť aj muffiny.... keď som sa ešte len učila piecť, najradšej som mala kelímkové koláče a tento tiež patrí medzi rýchle a jednoduché ;-)

18 ks muffiniek
porcií
20 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

250g
 1kelímok
 1/2 kelímka
 1kelímok
 1kelímok
3 celé
 1/2 kelímku
1ks
1ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misky dáme kyslú smotanu. Kelímok nezahodíme ale používame ako odmerku na múku, cukor....

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme kelímok múky a práškového cukru.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Kelímok granka.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pomletých orechov.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    1/2 kelímku oleja.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Kypriaci prášok do pečiva (ten sa môže pridať hneď na začiatku s múkou) a aj vanilkový cukor, tri celé vajcia.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dobre vymiešame.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny (6ks mi ešte vyšlo do silikónovej formy) a nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) alebo môžme dať na plech a upiecť ako koláč a poliať čokoládovou alebo ľubovoľnou polevou.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Po upečení necháme vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme alebo môžeme ponamáčať do čokoládovej polevy.

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Dobrú chuť!

    Orechovo-grankové muffiny (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

pivonka
Sú krásne a nádherne naaranžované. Zloženie cesta kvalitné, príprava rýchla, šup do kk.
evanaaa
Vypadajú vábne, páčia sa mi, aj si ich uložím, len neviem, čím by som nahradila granko ( je s cukrom), porozmýšľam.
dorisa
Yvettka, to sú muffiny!!!! Na jednotku. Krásne.
evusik
úžasné..... muffiny pečiem veľmi rada a tieto určite vyskúšam.... fotky prekrásne ako vždy :-)
marianne69
uplne najsamkrajsie:-) a urcite vyborne,grankove este v zbierke nemam... a fotky mozu ist rovno na stranky nejakeho casopisu alebo kucharskej knihy.Ty si velka sikovnica,sa teraz dozvedam,ze Ivetka:-)
anaska
Nádhera! Šup do KK, upiecť ich už v tomto roku nestihnem.
tinca
@cica wau,nádhera, ukladám páči sa mi to cesto, no a to foto je priam výstavné,tlieskam ti


marianna76
veľmi krásne vieš naservírovať, nádhera, A tento recept môže aj môj mladší 7 ročný syn robiť,... len musíme plech na mafinky kúpiť, alebo , žeby sme dali do košíčkov plechových, keď vyjde, určite ešte dnes spravíme.... dík
cica2
dievčatá teším sa a velmi pekne ďakujem :-) @mariannka76 tak nech aj chutia :-)

Teraz keď ku šťastiu je len krok, želám Vám všetkým, pekný Silvester a šťastný Nový rok 2012



kata50
Sú jednoduché, rýchle, chutné=neodolateľné :-))
domci4
kráásny, odkiaľ máš také krásne kvietočky na muffinkach?
vladokk
wau toto som už niekde videl :) ...... a mohli by sa tam pridať hrozienka?
orchidea
Ivka, ako som zbadala tú úvodnú fotku hneď som vedela, že je to tvoj recept. Krásne foto, výborný postup a muffinky... super.
cica2
@evanaaa prepáč, zabudla som ti odpovedať....myslím že granko by sa mohlo nahradiť aj kakaom
janger
@cica , su krasne, ako 'zive' :-), len sa zahryznut...Ten kelimok ma kolko ml, prosim ta? 200?