Jablková plnka do palaciniek fotorecept

klaura - fotkaklaura, 6. októbra 2011
Jablková plnka do palaciniek  (fotorecept)
Foto: klaura

Určite má každá gazdinka ten svoj recept na jablkové palacinky ... takto ich robím ja ... s tvarohom ...

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks väčšie
250 g
2 PL
1,5 dl
2 PL, kyslejší
podľa chuti
z 1/2  citrona




Postup

  1. 1

    Jablká očistíme, postrúhame, dáme dusiť do kastróla spolu s kryšt. cukrom a škoricou. Podlejeme troškou vody ...

    Jablková plnka do palaciniek  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Keď sú jablká udusené, vhodíme kocku tvarohu a dobre rozmiešame.

    Jablková plnka do palaciniek  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zahustíme maizenou.

    Jablková plnka do palaciniek  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nakoniec plnku ochutíme kyselkavým džemom (ja mám z ringlót) a niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

    Jablková plnka do palaciniek  (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

marienka44
@Klaura ,dakujem za nezvycajny recept, urobim. Chcem sa spytat: potom ich treba zapiect? Obycajne tvarohove sa zapekaju. Mozno sa daju plnit len cistymi dusenymi jablkami. :-)
klaura
@marienka44 nie nezapekám ich ... buď stočím ako na obrázku, alebo preložiť vo štvoro ... a dajú sa plniť aj čistými dusenými jablkami ...
vierik
Zaujímavé,vyskúšam....a obyčajné tvarohové nezapekám,prečo by sa mali ?
katkaszaboova
Palacinky u nás môžu byť iba s grankom, nanajvýš s lekvárom... moji chlapi sú v tomto neúprosní ale pre seba si takúto plnku niekedy urobím, vyzerá moc dobre :-)
mamatata2
Veľmi zaujímavé, také sezónne. Keď sme boli deti, išli najviac na odbyt potreté lekvárom a posypané orechmi. Vyskúšame podľa teba.
ketty3811
Pekné palacinky,aj u nás jedia najčastejšie s džemom a grankom.Niekedy ich prekvapím.:-)
klaura
Ja robievam najčastejšie len s tvarohom ... nikdy ich nezapekám ... nestihnem ... a túto jablkovo-tvarohovú som si vymyslela ... ďakujem vám za komenty :)
vavan
superplnka.Ďakujem za inšpiráciu.
jac37
Robím tiež len s jablkami len ich trochu vytlačím aby plnka nebola velmo riedka. Od doby čo som raz zkůsil len podusené jablká nerobím už s tvarohom, ktoré boli velmi síté. Je to osviežujúce. Vyzkúšam aj jablkovo-
tvarohovú plnku pre zmenu. Ďakujem za inšpiráciu.
diabambulka
no naozaj zaujímavá a inšpirujúca plnka, samá dobrotka ide do nej, mňam.Som rada, že si sa s nami podelila o tvoj receptík:-D
cica2
musia úžasne chutiť, úvodné foto je krásne:))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia