Národné kuchyne

Nedávno som si v jednej diskusii zamenila recept na sójový suk z kokosovým, keď sa už...

Pletený bič

Moja drahá stará mama robievala v detstve pre mňa tento koláč a nie je to nič iné...

Ochutený olivový olej

Prílohy

Ochutené olivové oleje si robievam priebežne celý rok. Používam aj čerstvé bylinky, ale hlavne rôzne...

Mramorová torta s mascarpone a jahodami

Torty

Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo, nič náročné....

Huspenina

Všetky suroviny som umyla. Kožky som znovu zrolovala, tak ako som ich kúpila. Do kuchty som dala...

Muffiny s jogurtom

Maslo necháme zmäknúť na izbovú teplotu a spolu z cukrom dopenista vyšľaháme. Postupne zašlaháme vajce, ...

Zapekané bagetky so syrom a slaninou

Tyto super bagetky byly v letáku Albert a u nás doma jsem je od té doby...

Rýchla MAKOVÁ bábovka, mini bábovka, mafiny

@jerica Rýchlo a jednoducho spravené, na rôzne variacie . Ked mám chuť na mafiny,...

Vajíčkové karbanátky

Prastarý recept ale stále dobrý

Sviečková na smotane (na divoko)

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Tzatziky - uhorkový šalát

Fotky som úspešne vymazal z mobilu. To je tak keď si človek chce urobiť poriadok. Šalát som...

Zočurka - kyslá polievka

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

Veľkonočné pečivo

Krehké pečivo k Veľkej noci.

Rákócziho tvarohové rezy - Rákóczi túrós

Tento veľmi chutný tvarohový koláč som upiekla ako zákusok. je veľmi krehký a výborný.

Jablčník s tvarohom pod perinkou

Tento recept vznikol spojením viacerých osvedčených sypaných jablkových a tvarohových koláčov. Z každého receptu som vybrala...

Slivkový koláč 2

Ďalší koláčik s využitím kompótu.

Ovocná torta so želé a s mascarpone krémom

Torty

Konečne sa môžem vyšantiť, na záhradke sú prvé jahody... Torta bude pre mojich, ktorých...

Kuracie karí s ananásom a hrozienková ryža /fotorecept/

Kuracie mäso

..... recept, ktorý máme radi.......

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Ananásový zákusok

Suroviny na prípravu

Rýchly obed z HOT-PAN-u

Klasický môj... rýchlovka, keď hosť klope na dvere...

Ľahká kalerábová polievka

Polievky

Je to chutná zeleninová polievka s nenáročnou prípravou a zdravá.

Pide - najlepšia turecká pizza

Tá najlepšia pide, akú som v živote jedla. Recept som si doniesla priamo z Turecka. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický....

Kuracia roláda s brokolicou

Kuracie mäso

Umyté a osušené kurča vykostíme (na jednu roládu môžeme použiť aj polovicu kurčaťa). Kurča zľahka naklepeme, osolíme a...

Bábovka citrónová

Rýchla, jednoduchá a veľmi chutná bábovka.

Chai Masala

Nápoje

Minule si u mňa kamarátka chcela uvariť tento indický nápoj a v mojej kuchyni chýbali dôležité ingrediencie....

Chrumkavý toast trochu inak

Fantastická obmena klasického toastu, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu, alebo ako chrumkavý snack....

Kolieska s údenou chuťou - slané trvanlivé pečivko

Slané chuťovky

Úžasné slané pečivko, ktoré nie len pekne vyzerá ale aj skvelo chutí....

Lahmacun - turecká pizza

Lahmacun je v podstate tenká placka z kysnutého cesta s pestrou zmesou mletého jahňacieho mäsa so zeleninou,...

Vyprážaný karfiol ale nie len on

No áno, taká letná klasika, ktorá chutí.

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa

Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...

Srnčí chrbát so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Mravenisko

Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...

Sacherove rezy trošku inak