Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža fotorecept

Postup

1. 1

   Na oleji speníme cibuľu,

   
2. 2

   pridáme mleté bravč. mäso,vegetu , osolíme a okoreníme.

   
3. 3

   Nakrájané čertvé šampiňony a prikryté podusíme spolu s mäsom.

   
4. 4

   Tarhoňu si pripravíme zvlášť .

   
5. 5

   Hotovú 1/2 tarhone dáme do zapekacej misy.

   
6. 6

   Pridáme udusené mäso,

   
7. 7

   pridala som aj trochu kukurice

   
8. 8

   a posledná vrstva je opäť tarhoňa.

   
9. 9

   Zalejeme sladkou smotanou. Dáme zapiect cca 20-25 minút,

   
10. 10

    potom zasypeme strúhaným syrom a spät do rúry aby sa krásne do hneda zapiekol.