Vynikajúci perníkový koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Celé vajcia vymiešame s práškovým a škoricovým cukrom. Pridáme olej a vymiešame nahladko. Múku rozmiešame s práškom do pečiva, kakaom a kypriacim práškom do perníka. Dáme do cesta, zamiešame a ešte pridáme džem a nakoniec mlieko. Vznikne nám perníkové cesto.

   
2. 2

   Formu o priemere 22 cm vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 35 minút.

   
3. 3

   Ešte na horúci koláčik nanesieme jahodový džem.

   
4. 4

   Nahladko ho rozotrieme po celom obvode koláčika. Necháme vychládnuť.

   
5. 5

   Povrch polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme cukrárenskými cukríkami.

   
6. 6

   Keď je čokoláda už stuhnutá, tak koláč pokrájame na rezy.

   
7. 7

   Na tácke.