Foto: ivka152
Neviem ako vy,ale ja som fašírku z kuracieho mäsa ešte nejedla.Tak som to chcela skúsiť :-)
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Kuracie prsia pomelieme...
-
2
Pridáme vajce,nasekanú cibuľu,pretlačený cesnak,korenie,soľ,majoránku,horčicu a korenie na kurča.
-
3
Nakoniec podľa potreby strúhanku a premiešame.
-
4
Pekáč vymastíme a vysypeme strúhankou(ja som zabudla,tak sa mi fašírka trocha prilepila).Dáme prvú vrstv mäsa,v strede lyžicou spravíme pozdlžne priehlbinu.Vystelieme šunkou,syrom a pridáme vajcia.
-
5
Znovu dáme syr a šunku...
-
6
...a druhú polovicu mäsa.
-
7
Prikrijeme pokrievkou alebo alobalom a dáme piecť na 200°C/40min.Potom pokrievku odstránime...
-
8
...a dáme zapiecť do červena.Mne to trvalo cca 20minút.Už iba počkáme kým trocha vychladne,vyklopíme a môžme papať :-)
Diskusia k receptu