Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa
Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...
Lahmacun - turecká pizza
Lahmacun je v podstate tenká placka z kysnutého cesta s pestrou zmesou mletého jahňacieho mäsa so zeleninou,...
Muffiny s jogurtom
Maslo necháme zmäknúť na izbovú teplotu a spolu z cukrom dopenista vyšľaháme. Postupne zašlaháme vajce, ...
Hrachová kaša s klobásou
Hrach namočíme deň predem do studenej vody, druhý deň vodu slijeme a uvaríme spolem s 2...
Sacherove rezy trošku inak
Víkendový zákusok Sacherove rezy. Skúsila som zmeniť polevu, aby zákusok trošku rozjasnila a použila som...
Kuracie rezne v zemiakovej placke
Tento recept som jedla v reštaurácii. Úžasný a ako vonia.
Kuracia roláda s brokolicou
Umyté a osušené kurča vykostíme (na jednu roládu môžeme použiť aj polovicu kurčaťa). Kurča zľahka naklepeme, osolíme a...
Zeleninová omeleta
Rýchla lahôdka na raňajky alebo večeru :)
Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke
Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.
Rizoto s dubákmi
Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...
Sladké lúpavé briošky
Moji maškrtníci chceli opäť niečo sladké. Spravila som znovu slimáčiky, ale teraz bez kakaa...
Rohlíky a žemle zo žltej tekvice
Cesto s tekvicou je jemne a vlacne. Da sa pouzit na rozne sposoby. Tentokrat som...
Mravenisko
Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...
Valašské frgály s tvarohom a hruškovým lekvárom
Na nete je množstvo receptov na túto skvelú valašskú pochúťku, netuším, ktorý je ten úplne správny a...
Slovenská baklava
Milujem Grécko a všetky ich sladkosti a koláčiky. Hneď ako som sa odtiaľ vrátila prvýkrát, ...
Kuracie prsia s pórom - parný hrniec
Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...
Žemľovka na slano
Toto jedlo je dobry sposob ako vyuzit stare rozky alebo zemle. Ja som postupovala podla receptu...
Plnené cesnakovo syrové buchtičky
Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...
Kuracie stehná v pivovej marináde
Tento recept som získal z TV kuchtenia Jiřiny Bohdalovej. Je jednoduchý a stehienka sú vinikajúce...
Mrkvová pomazánka cesnakom a smotanou
Pre všetkých milovníkov pomazánok a cesnaku :-))) Aj pri tomto recepte platí, že v jednoduchosti je...
Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée
Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...
Brokolicová polievka s pohánkou
Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.
Môj jogurtovo-ovocný koláč
Tento kolač som skoro celý vymyslela sama a chutí celkom dobre... stará klasika . nadýchany, ...
Svieža nepečená torta
na tento recept som prišla len tak náhodou, keď som bratovi k jeho 30-tim narodeninám išla...
Burizónové ježe s karamelom
cukor na miernom ohni rozpustíme a miešame, kým nezhnedne karamel. Pridáme konzervované mlieko, povaríme...
Plnené linecké koláčiky
ja ich robim na vela sposobov, aj plnit sa daju lekvarom ci plnkou-kremom...
Slivkové koblihy
Mne sa akosi vzdy popraskaju. Potrebujem vacsi trening :) Ale chutia tak, ako si ich...
