Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať ". Najčastejšie tento recept pripravujem pre svoju rodinu Zobraziť celý popisTento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať ". Najčastejšie tento recept pripravujem pre svoju rodinu v čase nejakej oslavy alebo príležitosti. Všetci máme radi pikantné a korenistné jedlá.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1 ks |
|
| 2 ks |
|
| 250 ml |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 0,5 kg |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 1 hrsť |
|
| 250 ml |
|
|
|
|
| 370 ml |
|
Postup
-
1
Najprv popražíme na krúžka pokrájanú cibuľu spolu s predtlačeným cesnakom. Pridáme korenie- soľ, vegetu, biele korenie, kari korenie, chilly, sójovú omáčku. Pridáme na pásiky pokrájané bravčové, alebo kuracie mäso.
- 2
Popražíme, postupne pridávame mrkvu, petržlen, šampióny a sušené huby. Huby sme pred varením dali do vriacej vody, aby trochu zmäkli. Prikryjeme a necháme trochu asi cca 35 min podusiť za občasného miešania.
- 3
Pridáme kapiu a ešte podusíme asi 20 min. Na záver v pohári so smotanou rozmiešame trochu hladkej múky na zahustenie pochúťky. Povaríme ešte asi 10 min.
- 4
Môžeme podávať k ryži, alebo ako prílohu v zemiakovej placke. Želám dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
Diskusia k receptu