Zeleninové placky na plechu fotorecept

Postup

1. 1

   Cibuľu očistíme nakrájame na kocky a na oleji speníme, pridáme na kocky nakrájanú slaninku, orestujeme. Necháme vychladnúť.

   
2. 2

   Zeleninu postrúhame na jemno, pridáme žĺtka, acidko, vodu a múku. Do zmesi pridáme slaninku s cibuľou a korenie podľa chuti.

   
3. 3

   Všetko dobre premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme v predhriatej rúre do chrumkava. Dobrú chuť!

   
4. 4

   Ja som si nechala trošku masy aj na vyprážanie, deťom chutili viac ako klasické iba zo zemiakov :-)

   
5. 5

   Jedli sme ako prílohu k polievke.