Národné kuchyne

Kurča rozdelíme na kúsky a opražíme dozlata na masle, pridáme cibuľu, cesnak, šafran, ...

Pečené rožteky s kakaom

Ked sa mi zvýšia zemiaky z minulého dňa, tak vždycky z ních niečo na druhý deň pripravím-uvarím....

Pórový šalát so šunkou

Šaláty

Leto je ideálnym časom na zeleninové šaláty. Zasýtia a nezaťažia telo....

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Netradičné bonboniérky

Použila som svoju fantáziu a tvorivosť.

Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou

Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...

Kalifornské závitky

Kuracie plátky osolíme, položíme na ne polovice broskýň, plátky syra a spojíme špáradlami.

Kapustové palacinky

Syrové chlebové paličky s rozmarínom

Tieto chlebové paličky sú chutné čerstvé, ale je tiež dobré si ich napiecť do zásoby...

Tatranské kotlety

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Krútený medovník

Je vyborny a mam ho od jednej kamaratky.

Muffiny s čokoládou plnené džemom

Celé vajíčka vyšľahajte s kryštálovým cukrom ručným šľahačom do peny, pridajte múku, smotanu alebo mlieko,...

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Hlavné jedlá

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Cuketové farfalle s mozzarellovým maslom

Cestoviny

Jemne opečená cukina v spojení s mozzarellou na cestovinách je naozaj lahodné spojenie. Tento recept naviac...

Tempura papričky plnené syrom

Chrumkavý snack k filmu, hokejovému zápasu, na piknik, či na ohurovanie hostí na návšteve....

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Piškótová bábovka s malinami

tento recept som našla v jednej skvelej kuchárke jej autorom sú manželia horecký. jeho príprava je veľmi...

Polievka z rýb

Večera

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

Nadýchané lievance s džemom Schwartau Extra

Na raňajky, sladký obed či ako olovrant, tieto výborné nadýchané lievance chutia malým aj veľkým...

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Celozrnné vianočné pečivo- medovníčky

Dezerty

Zdravé Vianoce. to je tak jako nemožné aj nepredstavitelné. Aby sme však nečakali na...

Lasagne

Tento recept na lasagne patrí medzi moje najobľúbenejšie recepty. Varím ho mojim deťom na obed a...

Ryžové krokety s mozzarellou

Ryžu uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť a následne pridáme 2 žĺtky, na kocky nakrájanú mozzarellu, ...

Filety z pražmy zlatej na sójovom mede

Hlavné jedlá

Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...

Kuracia rychlovka

kuracinu nakrájame na rezance alebo kocky

Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom

K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z...

Hodvábna polievka

Polievky na kyslo sú v lete jedným z našich hitov.

Perlička v jemnej voňavej vínovo-smotanovej omáčke s hubami

Hlavné jedlá

Opäť som varila polievku z perličky a moji chlapi ma poprosili, aby som jej úžasne mäsko...

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

Domáci chlieb, posledný v AZ Peoria

Chlieb

Vlastne ide o chleby dva, jedným z nich sme sa rozlúčili s našimi váženými a milými...

Osviežujúca letná limonáda z čerstvej medovky

Nápoje

Limonáda z čerstvej medovky poteší v horúcich teplotách počas dňa. Príprava je nenáročná a výsledok je...

Chlieb s jarnou cibuľkou

Jemný, mliečny, voňavý.

Bravčové v mätovej marináde

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Plnená kuracia koža

Mám ho od známej a oblizovala sa celá naša rodina vrátane babičiek a dedkov...

Pudingovo– smotanový koláč